Smrk
- Celkem: 4 hodiny 32 minut
- Příprava: 4 hodiny 20 minut
- Cook: 12 minut
- Výnos: 3 tucty cookies (36 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 104 | Kalorie |
| 6g | Tlustý |
| 12g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 3 tucty cookies (36 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 104 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 6g | 8% |
| Nasycený tuk 2g | 12% |
| Cholesterol 6 mg | 2% |
| Sodík 78 mg | 3% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 12 g | 4% |
| Dietní vláknina 0g | 2% |
| Protein 1g | |
| Vápník 16 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Užijte si sladkou a lahodnou chuť dat v těchto dvouvrstvých ovesných sušenkách. Recept je velmi snadno dodržitelný a soubory cookie jsou skutečným zážitkem, kterému je těžké odolat.
Ingredience
- Na těsto
- 1 čajová lžička octa
- 1/2 šálku mléka
- 1 šálek univerzální mouky (míchané před měřením)
- 1 lžička jedlé sody
- 1/4 lžičky soli
- 3/4 šálku cukru
- 3/4 zkrácení šálku (změkčené)
- 1/4 šálku másla (změkčené)
- 5 šálků rychlého vaření ovesné vločky (nevařené)
- Pro plnění
- 1 šálek data (sekané)
- 2/3 šálku cukru
- 1 lžička citronové šťávy
- 1/4 šálku vody
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Ocet se vmíchá do mléka a odloží se.
Smrk
V míchací misce promíchejte mouku spolu s jedlou sódou a solí.
Smrk
V oddělené misce smažte tuk a máslo, dokud nebude lehké a nadýchané, a postupně přidávejte cukr.
Smrk
Smíchejte polovinu moučné směsi a poté nalijte do kyselého mléka. Smíchejte zbývající moukovou směs.
Smrk
Vmíchejte ovesné vločky.
Smrk
Chleďte těsto na cookie po dobu nejméně 4 hodin.
Smrk
Mezitím proveďte výplň.
Smrk
V hrnci kombinujte data, cukr, citronovou šťávu a vodu. Přiveďte datovou směs k varu a nechte ji na minutu dusit. Vyjměte z tepla a nechte vychladnout.
Smrk
Předehřívejte troubu na 350 F.
Kolem jedné třetiny vychlazeného těsta rozvařte na asi 1/9 palce silnou vrstvu na velkoryse zvlněném povrchu. Udržujte zbývající těsto v chladu, dokud není připraveno k rozvinutí.
Smrk
Rozvařené těsto nakrájíme na mouky s okrouhlou řezačkou na 2 palce.
Smrk
Umístěte na nemazané archy cookie a pečte 10 až 12 minut. Nechte vychladnout.
Smrk
Rozložte 1 čajovou lžičku datum plnění na polovinu cookies; top se zbývajícími cookies.
Smrk
Podávejte a užívejte si!
Značky receptů:
- cookies
- dezert
- americký
- Vánoce
