Curry Smažené kuřecí dušené housky. Grilovaný sýr sociální
- Celkem: 60 minut
- Příprava: 30 minut
- Cook: 30 minut
- Výnos: 3 dušené housky (slouží 1)
Křupavé kari smažené kuře, bohaté kewpie mayo, koláč nakládané červené cibule, osvěžující limetové zelí a jasný zip čerstvé máty se sejdou v tomto tak tradičním páře.
Ach, a FYI, napsal jsem tento recept, jako bys měl po ruce zmrazené dušené buchty - Pokud se však chcete odvážit vyrobit je, doporučuji následovat {tento recept} od Epicurious nebo zkusit ruku na verze tohoto podvodníka od Steamy Kitchen ve spodní části blogu {here}.
Ingredience
- 3 připravené dušené housky
- několik lístků máty
- 1 polévková lžíce. kewpie mayo
- 1 polévková lžíce. nakládaná červená cibule
- 3 lžíce. vápno-y zelí
- Pro zelí:
- 3 lžíce. červené zelí, oholené
- 1 lžička. cukr
- šťáva z 1/2 vápna
- 1 kuřecí kari smažené kuře
- Pro smažené kuře:
- 1 kuřecí prsa
- 1 šálek panko
- 1 lžička. kukuřičný škrob
- 1, 5 lžíce. kari
- 1 lžička. sůl
- 1 lžička. Zrzavý
- 1 lžička. numerický
- 1 vejce
- 1 stříkající mléko
- olej na smažení
Kroky, jak to udělat
Hovězí zelí s limetkovou šťávou a cukrem, vyčleněné.
Připravené kari smažené kuře - Smíchejte 1 lžíci kari se solí, zázvorem a číslicemi a poklepejte na syrové kuřecí prsa. Nechte sedět 30 a více minut.
Smíchejte vajíčko (rozšlehejte vejce a mléko) a do panko přidejte zbývající kari, kukuřičný škrob a několik špetků soli; hodit k začlenění.
Zahřejte olej na 370 stupňů a nakládejte marinovaná kuřecí prsa v pánvi, poté namočte do vajíčka a poté opět do pánve.
Do horkého oleje přidejte potažené kuře a smažte několik minut, dokud se kuře vaří a vnější povrch není křupavý. Dát stranou.
Pečené housky připravte odpovídajícím způsobem a přes housky dejte teplý vlhký ručník, dokud nebudete připraveni sestavit se. Opatrně otevřete každou housku a rovnoměrně rozložte kewpie mayo, limetové y zelí, plátky kari smaženého kuře, nakládané červené cibule a lístky máty. Podávejte okamžitě se stranou Srirachy, pokud si to přejete.
Značky receptů:
- Kuře
- entrée
- americký
- rodinná večeře
