Smrk
- Celkem: 8 hodin 25 minut
- Příprava: 25 minut
- Cook: 8 hodin
- Výtěžek: 6 až 8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 236 | Kalorie |
| 5g | Tlustý |
| 44 g | Sacharidy |
| 5g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 až 8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 236 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 7% |
| Nasycený tuk 1g | 4% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 65 mg | 3% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 44 g | 16% |
| Dietní vláknina 6g | 21% |
| Protein 5g | |
| Vápník 75 mg | 6% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
V tomto jednoduchém receptu byste mohli použít jakoukoli tvrdou kořenovou zeleninu pro crockpot pečenou zeleninu. Není nic jako talíř pečené zeleniny, pokud jste vegetariáni, nebo pokud chcete doprovázet pečené kuře, steaky nebo sekanou. Je také úžasné, pokud připravujete pečenou večeři; jen vložte obě pánve do trouby. Pečená kořenová zelenina je v zimě klasickým příkrmem a je úžasná, když na trhu nic jiného nevypadá příliš čerstvě nebo vše, co najdete, je dovážená jemná zelenina.
Kořenová zelenina se stává sladkou, když dlouho vaří, protože karamelizují v žáru a škroby ve vegetariánech se mění na cukr.
Podávejte tento recept v hluboké misce, kterou jste zahřáli v troubě. Je to jednoduché, chutné, zdravé a uklidňující. Receptura obsahuje hodně vlákniny, dobré množství vitamínů A a C a fytochemikálie.
Ingredience
- 1 libra baby mrkve (nebo normální mrkev, nakrájená na kousky)
- 4 červenohnědé brambory (drcené a nakrájené na kousky 1 1/2 palce)
- 1 cibule (sekané)
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 2 polévkové lžíce vody
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 1/4 lžičky soli
- 1/8 lžičky pepře
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smíchejte mrkev, brambory, cibuli, česnek, vodu, olivový olej, sůl a pepř v 3 - 4-kvartovém kelímku a promíchejte.
Smrk
Zakryjte nádobí a vařte na nízkém obsahu po dobu 7 až 9 hodin nebo dokud zelenina není jemná, pokud je propíchnuta vidličkou.
Smrk
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Pokud najdete tenkou celou mrkev, neřežte je, ale přidejte je do celku pomalého hrnce. Dokonce si můžete nechat na některých zelených vrcholech, pokud je trochu oříznete. Pokud se vám líbí hodně česneku, přidejte další. Můžete měnit proporce zeleniny podle svého vkusu a toho, co najdete v obchodě s potravinami. Pokud máte novější, teplejší kuchařský pokrm, zeleninu můžete provést po 5 nebo 6 hodinách. Zeleninu můžete zkontrolovat přibližně za 5 nebo 6 hodin, pokud chcete, aby byly křehčí.
Značky receptů:
- Mrkev
- crock pot zelenina
- příloha
- americký
