Alexandra Grablewski / Getty Images
- Celkem: 100 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 90 minut
- Výtěžek: 8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 239 | Kalorie |
| 21 g | Tlustý |
| 8g | Sacharidy |
| 7g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 239 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 21g | 27% |
| Nasycený tuk 12g | 62% |
| Cholesterol 59 mg | 20% |
| Sodík 293 mg | 13% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 8 g | 3% |
| Dietní vláknina 2g | 6% |
| Protein 7g | |
| Vápník 172 mg | 13% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento špenátový dip se velmi snadno připravuje a vaří v pomalém vařiči nebo crockpotu. Smetanový sýr se spojí s těžkým krémem, zmrazeným špenátem, parmazánem a řadou koření. Pimientos přidávají slavnostní nádech, díky čemuž je ideální pro sváteční oslavy.
Další populární špenátový dip zahrnuje sekané artyčoky. Do špenátu přidejte asi 1/4 šálku nakrájených konzervovaných nebo zmrazených vařených srdcí artyčoku, abyste přidali další texturu a chuť.
Tento recept lze na párty nebo potluckovou akci snadno zdvojnásobit. Vařte podle návodu a pomalý sporák zabalte do nádoby s ručníky nebo přikrývkami kolem, abyste je izolovali. Když se dostanete na večírek, zapojte pomalý vařič a při podávání ho zapněte na nízkou nebo teplou teplotu.
Smetanový sýr a parmazán přidávají do této smáčivosti a chuti tento dip, což z něj činí skvělý párty se silnými hranolkami, zeleninovými tyčinkami nebo sušenkami.
Ingredience
- 8 oz smetanový sýr (nakrájený na kostky)
- 1/4 šlehačky na šlehání
- Balení 1 (10 až 12 uncí) zmrazeného špenátu
- 2 polévková lžíce pimiento (sekané)
- 1 čajová lžička Worcestershire omáčka
- 1/4 lžičky česnekové soli
- 2 polévkové lžíce parmezánu (strouhaný)
- 2 lžičky cibule (strouhané)
- Tymián listové lžičky 1/4 (rozpadal se)
Kroky, jak to udělat
Smíchejte smetanový sýr a smetanu v pomalém hrnci; dobře prolnout.
Zakryjte a vařte na LOW, dokud se sýr neroztaví nebo asi 1 až 1 1/2 hodiny.
Mezitím zmrazený špenát vařte podle pokynů na obalu. Vložte horký špenát do cedníku a stiskněte jej nebo stiskněte, abyste z něj dostali co nejvíce kapaliny.
Když se sýr roztaví a směs je hladká, přidejte vymačkaný špenát, pimiento, worcestershirovou omáčku, česnekovou sůl, parmazán, nastrouhanou cibuli a sušený tymián listů.
Zakryjte a vařte špenátový dip na NÍZKÉ asi 45 minut déle.
Podávejte horké z pomalého hrnce se syrovými zeleninovými tyčinkami nebo plátky, sušenkami, robustními hranolkami nebo houskovými hranolkami nebo křupavými kostkami chleba.
Tipy
- Vařte tento dip a vezměte si ho na večírek, pomalý vařič a všechno. Když se dostanete k cíli, zapojte crock a zapněte ho teplé nebo nízké pro servírování.
Varianty receptů
- Tento dip se dá vyrobit také z čerstvého špenátu. Vložte 10 uncí čerstvého nasekaného špenátu do hrnce s vroucí vodou; vařte 1 minutu. Vypusťte cedník a poté vytlačte přebytečnou vlhkost. Řiďte se receptem podle pokynů. Nakládejte s nasekanou vařenou kapustou. Přidejte 15-uncí plechovku s drceným a nasekaným artičokovým srdcem pro špenát a artyčoky.
Značky receptů:
- dip
- předkrm
- americký
- nový rok
