Diana Rattray
- Celkem: 6 hodin 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 6 hodin
- Výnos: 1 hrnec (6 až 8 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 292 | Kalorie |
| 5g | Tlustý |
| 44 g | Sacharidy |
| 20 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 pot (6 až 8 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 292 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 6% |
| Nasycený tuk 2g | 8% |
| Cholesterol 25 mg | 8% |
| Sodík 168 mg | 7% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 44 g | 16% |
| Dietní vláknina 11g | 40% |
| Protein 20g | |
| Vápník 127 mg | 10% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tyto pomalu pečené fazole jsou vynikající volbou pro zasněžené víkendové jídlo. Fazole se pečou v pomalé peci se soleným vepřovým masem nebo slaninou a hnědým cukrem. Kečup přidává chuť fazolí.
Podávejte fazole s párky v rohlíku nebo je přidejte do nabídky vepřového masa. Pečené fazole krásně zmrazí. Pokud vyděláte příliš mnoho, zmrazte zbytky ve vzduchotěsných nádobách na další den.
Ingredience
- 1 libra sušené fazole nebo žluté oko
- 6 šálků vody
- 1 šálek nakrájenou cibuli
- 1/2 libry solného vepřového masa (nakrájeného na 1/2 palce)
- 1 lžičková sůl
- 1/4 lžičky pepře
- 1/2 lžičky suché hořčice
- 1 polévková lžíce světle hnědého cukru (baleno)
- 1/2 šálku kečupu
Kroky, jak to udělat
Opláchněte fazole a přebírejte, zlikvidujte nedokonalé fazole a malé kamínky nebo nečistoty; kanalizace. Fazole zakryjte vodou ve středním hrnci; přivést k varu. Vařte 2 minuty. Zakryjte a nechte fazole stát 1 hodinu.
Podle potřeby přidejte další vodu, abyste zakryli fazole. Přiveďte k varu na mírném ohni. Snižte teplo na nízkou teplotu, přikryjte a mírně vařte asi 1 hodinu nebo do měkka.
Drenáž fazole, rezervní kapalina. Vložte polovinu fazolí do hrnce nebo fazole; posypeme polovinou cibule. Přidejte nakrájenou vepřovou sůl, zbývající fazole a zbylou nakrájenou cibuli.
V misce nebo odměrku zkombinujte sůl, pepř, hořčici, hnědý cukr a 1/2 šálku fazole na vaření. Přidejte kečup a 1 další šálek tekutiny na vaření. Nalijte fazole. Přidejte dostatek vody na zakrytí fazolí.
Miska zakryjte a pečte asi 6 hodin při 275 ° F, nebo dokud fazole nedosáhnou požadované konzistence.
Odstraňte kryt za posledních 25 minut pečení.
Mohlo by se Vám také líbit
Crock Pot Calico Fazole S Hovězí Hovězí
Top 54 receptů na jeden pot s jídlem
Značky receptů:
- fazole
- příloha
- americký
- cookout
