Smrk / Diana Rattray
- Celkem: 22 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 12 minut
- Výtěžek: 6 až 7 tucetů (72 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 65 | Kalorie |
| 3g | Tlustý |
| 9g | Sacharidy |
| 0g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 až 7 desítek (72 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 65 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 3g | 4% |
| Nasycený tuk 1g | 5% |
| Cholesterol 4 mg | 1% |
| Sodík 62 mg | 3% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 9 g | 3% |
| Dietní vláknina 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Vápník 17 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Toto je vintage recept na melasové sušenky se skořicí a zázvorem a hřebíčkem. Pro snadné rolování položte těsto na silikonovou podložku nebo flourovaný povrch a na těsto položte plastový obal.
Ingredience
- 1 šálek zkrácení
- 1 1/4 šálků cukru
- 1 vejce
- 1 šálek melasy
- 1/3 šálku vody (vroucí)
- 1 šálková mouka (plus více, viz níže)
- 1 lžička jedlé sody
- 1 pomlčka soli
- 1 polévková lžíce skořice (mletá)
- 1 lžičkový zázvor (mletý)
- 1 hřebíček lžíce (mletý)
- 4 šálky mouky (podle potřeby, natolik, aby se vyvinulo hladké těsto)
Kroky, jak to udělat
Smetanová smetana.
Porazte vejce, melasu a vroucí vodu.
Míchejte v 1 šálku mouky, sody a soli.
Přidejte koření a zbývající 4 šálky mouky nebo podle potřeby, abyste vytvořili tuhé těsto.
Dobře promíchejte, vytvarujte do koule nebo bochníku a zabalte do voskovaného papíru.
Chlazte 8 hodin nebo přes noc.
Následující den se rozvalte na pomoučeném povrchu a ořízněte jej pomocí řezaček cookie.
Umístěte na mastné a moučné pekáče.
Pečte při 375 ° C po dobu 10 až 12 minut.
Značky receptů:
- cookies
- cukroví a bonbóny
- nás regionální
- Vánoce
