Vynikající čínské vegetariánské recepty. Westend61 Getty Images
Existuje mnoho Číňanů, kteří jsou vegetariáni, protože jsou buddhisté, ale v posledních letech se stále více lidí stává vegetariány, protože se buď snaží být zdravější, přátelštější k ECO, nebo se prostě jen snaží ušetřit peníze. Jak jste si možná všimli, maso, drůbež a zejména mořské plody mohou být ve srovnání se zeleninou a obilím docela pěkné.
Bez ohledu na důvod, proč se lidé obracejí na vegetariány, existuje tolik chutných a snadno připravitelných čínských vegetariánských receptů v čínské kuchyni. Takže s vámi sdílím některé z nejpopulárnějších a nejlepších čínských vegetariánských receptů.
Jak ukazují tyto recepty, čínské vegetariánské vaření využívá pro bílkoviny vše od tofu po mořské řasy. Tento článek obsahuje mnoho různých druhů čínských vegetariánských receptů od předkrmů až po dezerty. Doufám, že se vám bude líbit.
Čínské vegetariánské jarní závitky
Tento článek obsahoval 3 různé čínské předkrmy. Jedním z receptů je tento článek pro vynikající čínské vegetariánské jarní závitky. Je skvělý, snadno vyrobitelný a vypadá hezky, když slouží přátelům a rodině.
Čínský domácí nudlový salátový recept
Tento recept lze velmi snadno upravit na vegetariánskou / veganskou verzi. Jednoduše nevkládejte kuřecí prsa ani ho nenahrazujte zeleninou, jako je například tende rstem brokolice, hrášek, mange tout..etc
Skvělé plněné lotosové kořeny se sladkou lepkavou rýží
Plněný kořen lotosu se sladkou lepkavou rýží je jedním z mých oblíbených čínských dezertů. Tento dezert je zcela vhodný pro vegetariány nebo vegany.
Buddhovo potěšení
Toto vegetariánské jídlo se tradičně podává na Nový rok. Jako doplněk chuti lze místo namáčecí kapaliny použít i vegetariánskou surovinu.
Smažené houby a bambusové výhonky
Vynikající a snadné houby a bambusové výhonky. Ideální na večeři o noční noci.
Sezamové kuličky
Zatímco čínské pekárny a pouliční prodejci prodávají sezamové kuličky po celý rok, jsou zvláště populární během čínského nového roku.
Pikantní rostlina Sichuan Egg
U vegetariánské verze používejte místo kuřecího vývaru zeleninový vývar, vynechejte vepřové maso a zvyšte lilek.
Zeleninová smažená rýže recept
Yummy kešu přidávají do tohoto jednoduchého receptu na zeleninu smaženou rýži spoustu zdravotních výhod.
Čínský vegetariánský potstickers recept
Jedná se o klasický vegetariánský čínský potstickers recept. Podle potřeby můžete nahradit jiný druh zeleniny.
Lahodný zeleninový Wontons recept
Hluboké-smažené wontons jsou plněné šťouchané fazole tvaroh. Vegetariáni, kteří nejedí vejce, mohou za rozbité vejce nahradit 1 polévkovou lžíci oleje. Tento recept může vyrobit asi 45 až 50 wontonů.
Vietnamský styl salátů
Tento vegetariánský předkrm se podává za studena s pikantní hoisinovou omáčkou.
Lahodný čínský malinový sněhová vločka dort recept
Želatinu můžete nahradit agarem nebo jinou vegetariánskou substitucí.
