Smrk jíst / Anastasiia Tretiak
- Celkem: 110 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 90 minut
- Výtěžek: asi 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 201 | Kalorie |
| 7g | Tlustý |
| 30 g | Sacharidy |
| 4g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: asi 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 201 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 7g | 9% |
| Nasycený tuk 1g | 7% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 331 mg | 14% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 30 g | 11% |
| Dietní vlákno 4g | 13% |
| Protein 4g | |
| Vápník 114 mg | 9% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato zdravější verze vroubkovaných brambor má nižší obsah tuku, vegetariánské a veganské a zcela bez mléka.
Zapečené brambory jsou klasickou krémovou přílohou. Pokud máte rádi zapečené brambory, ale potřebujete zdravou verzi s nízkým obsahem tuků, proč to zkusit veganské a mléčné výrobky zdarma? Je to stále vynikající, slibuji! Přidaný bonus? Stejně jako všechny veganské recepty, i tyto zapečené brambory neobsahují cholesterol! Top s extra veganské margaríny nebo strouhanky, pokud chcete, a možná dotek česnekové soli, pokud jste něco jako já!
Ingredience
- 1/4 šálku veganského margarínu (roztaveného)
- 6 lžic mouky
- 1 lžičková sůl
- 1 lžička pepře
- 6 středně brambor (tenké plátky)
- 1 cibule (jemně nasekané)
- 2 šálky sójového mléka
- 1/4 lžička papriky (posypeme)
- Volitelné obložení: petrželky, větvičky nebo trochu nakrájené čerstvé petrželky (volitelné, ale hezké, pokud vaříte pro ostatní)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk jíst / Anastasiia Tretiak
Předehřejte troubu na 350 ° C. Použijte trochu veganského margarínu k lehkému namazání 9-palcové čtvercové pekáče.
Smrk jíst / Anastasiia Tretiak
Vložte mouku do malé mísy a přidejte sůl a pepř, za míchání zkombinujte.
Smrk jíst / Anastasiia Tretiak
Umístěte 1/3 nakrájených brambor na dno tukové pánve, poté 1/3 cibule, 1/3 zbývajícího margarínu a polovinu mouky.
Smrk jíst / Anastasiia Tretiak
Tuto vrstvu opakujte s 1/3 brambor, 1/3 cibule, 1/3 margarínu a zbývající moukou. Nahoře použijte zbytek brambor, cibule a margarínu.
Smrk jíst / Anastasiia Tretiak
Sojové mléko nalijte pomalu do pánve. Měl by se zvednout, aby téměř zakryl horní vrstvu. Nakonec posypeme papriku přes vrchol.
Smrk jíst / Anastasiia Tretiak
Vložte pánev do trouby a pečte 1 1/2 až 2 hodiny, dokud brambory nejsou měkké a mléko není husté. Ozdobte petrželkou a podávejte.
Smrk jíst / Anastasiia Tretiak
Užijte si zdravé brambory zapečené!
Smrk jíst / Anastasiia Tretiak
Varianta receptů
- Pokud potřebujete, aby byl tento recept bezlepkový, můžete do běžné mouky vložit bezlepkovou mouku. Všechny ostatní přísady neobsahují lepek.
Tento veganský bramborový recept na brambory je přetištěn se souhlasem kuchařské kuchařky Compassionate Cook Cookbook .
Je to Margarine Vegan?Značky receptů:
- Sója
- příloha
- americký
- rodinná večeře
