Smrk / Diana Rattray
- Celkem: 73 minut
- Příprava: 18 minut
- Cook: 55 minut
- Výtěžek: 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 1085 | Kalorie |
| 57 g | Tlustý |
| 45 g | Sacharidy |
| 93 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 1085 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 57 g | 73% |
| Nasycený tuk 18g | 90% |
| Cholesterol 299 mg | 100% |
| Sodík 333 mg | 14% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 45 g | 16% |
| Dietní vlákno 4g | 13% |
| Protein 93 g | |
| Vápník 128 mg | 10% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato rýže a kuřecí pečení je plná chuti a snadno se připravuje. Pro ještě snazší jídlo používejte pohodlně vařené kuřecí kostky.
Rozinky přidávají do kari prášku exotický prvek, ale neváhejte je vynechat.
Ingredience
- 1 šálek rýže (dlouhé zrno)
- 4 kuřecí poloviny kuřete (vykostěné, bez kůže)
- 4 polévkové lžíce másla
- 1/4 šálku papriky (červené nebo zelené nebo obojí, sekané)
- 1 stroužky česneku (mleté)
- 1 šálek cibule (sekané)
- 1/2 šálku celeru (sekané)
- 1 plechovka / 14 1/2 oz rajčata
- 1/4 šálku rozinek
- 3 lžíce mandlí (blanšírované plátky nebo kousky)
- 1/2 až 3/4 čajové lžičky kari
- 1/2 čajové lžičky tymiánu (sušený list, drobivý)
- Sůl (podle chuti)
- Černý pepř (podle chuti)
- Ozdoba: plátky mandlí nebo plátky
Kroky, jak to udělat
Zahřejte troubu na 375 F.
Vařte rýži s vodou podle pokynů, až do řízení.
Zahřejte máslo ve velké pánvi
Hnědé kuře na obou stranách
Odebrat do 2-kvartového kastrolu.
Nalijte přebytečné máslo a přidejte papriku, česnek, cibuli, celer, rajčata, rozinky, mandle a koření.
Směs se vaří 10 minut.
Lžíci rýže na kuře a potom nalijte omáčku na všechny.
Zakryjte fólií a pečte asi 25 minut, nebo dokud kuře není jemné.
V případě potřeby ozdobte mandlemi.
Sloužit.
Značky receptů:
- Rýže
- kari kuře a rýže
- entrée
- jižní
