MacKenzie Smith
- Celkem: 13 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 3 minuty
- Výnos: 1 porce
Provensálská hořčice je fantasticky chutná hořčice, která se často přehlíží. Tato hořčice, vyrobená na bázi dijonu a smíchaná s pečenými paprikami, česnekem a bylinkami, obsahuje tunu chuti s malou až žádnou kalorií. Něco z této chutné pomazánky natřete teplým celozrnným zábalem a nahoře čerstvým špenátem naplněným živinami, jasným a živým pestem, bohatým a pikantním drobivým kozím sýrem, sladkými a kořenitými pepři a bílkovinovým kuřecím masem.
K přípravě tohoto receptu jsme použili zbytkové kuřecí maso, ale můžete použít úplně další bílkoviny, jako je grilovaný steak, kropené krevety nebo pečené ryby. A pokud nejíte maso, můžete úplně přidat jen pečenou portobelskou houbu nebo trochu smažené tofu.
A pokud nemůžete najít provensálskou hořčici a potřebujete se přizpůsobit, doporučujeme pokusit se vyměnit provensálskou hořčici za opravdu dobrý pečený homos z červeného pepře nebo dokonce nějakou rajčatovou tapenádu sušenou na slunci.
Ingredience
- 1 celozrnný zábal (zahřátý)
- 1 polévková lžíce. provokativní hořčice
- 1 malá hrstka organického špenátu
- 1 1/2 polévkové lžíce másla (nakrájené na proužky)
- 1 polévková lžíce. kozí sýr (drobivý)
- 1/4 šálku kuřecího organického rotisserie (natažené na silné kousky)
- 1 polévková lžíce. pesto
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Začněte zahříváním celého pšeničného zábalu v troubě nebo v toustovači. Další škvrna na provensálské hořčici na jednu polovinu zábalu a pesto na druhou. Přidejte špenát a top s pečeným kuřecím masem, pepřem a rozpadaným kozím sýrem.
Sbalte se na polovinu nebo na záhyb jako taco a užívejte si. Tento sendvič se nejlépe vyrobí ihned, ale pokud je pevně zabalen a uložen v lednici, může tento sendvič vydržet až 6 hodin, než se začne příliš zvlnit.
Podávejte a užívejte si!
Značky receptů:
- zabalit
- oběd
- americký
- zpátky do školy
