arfo / Getty Images
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 20 minut
- Výtěžek: 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 776 | Kalorie |
| 34 g | Tlustý |
| 76 g | Sacharidy |
| 40 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 776 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 34g | 44% |
| Nasycený tuk 13g | 67% |
| Cholesterol 119 mg | 40% |
| Sodík 665 mg | 29% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 76 g | 28% |
| Dietní vlákno 5g | 17% |
| Protein 40g | |
| Vápník 231 mg | 18% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Chicken Meatball Alfredo je lahodné těstoviny pro jedno jídlo, které kombinuje některé z mých oblíbených potravin. Je bohatý, vydatný a oblíbený pro rodinu. Tajnou přísadou je smetanový sýr! Tento měkký, nezrající sýr se v omáčce roztaví a dodává mu pikantní chuť a sametovou texturu.
Samozřejmě si můžete připravit tento recept s obyčejnými hovězími nebo vepřovými masovými kuličkami. Ale na kuřecích masových kuličkách je něco lehčího, jemnějšího a více připomínajícího jaro. Můžete si také vyrobit kuřecí karbanátky s mletou krůtou.
Pokud chcete, můžete do tohoto receptu přidat také další zeleninu. Některé nakrájené papriky, žluté letní tykve, některé kousky mrkve nebo hrášek pro děti by byly všechny chutné a přidaly by barvu, chuť a výživu.
Podávejte tuto skvělou a plnící misku s křehkým zeleným salátem, házeným s houbami, hroznovými rajčaty a avokádem a několika dušenými zelenými fazolkami nebo chřestem. Nebo můžete přidat ovocný salát vyrobený z nejlepších plodů sezóny, ať už je to cokoli. Jako dezert nabídněte pár sušenek nebo třeba zmrzlinový koláč. Pěkná sklenka bílého vína nebo ledový čaj dokonale doplní jídlo.
Ingredience
- 1 (16 uncí) balíček fettuccine těstoviny (nebo jakýkoli jiný typ těstovin)
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 cibule, nasekané
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 (16-uncová) nádoba Alfredo
- 1/2 šálku plnotučného mléka
- 2 (9-uncová) balení kuřecí masové kuličky nebo jedna kuřecí masové kuličky receptů (vařené)
- Balení 1 smetanový sýr (8 uncí), změkčený a krychlový
- 1/2 šálku strouhaného parmazánu
Kroky, jak to udělat
Přiveďte velký hrnec vody k varu přes vysoké teplo. Přidejte trochu soli a promíchejte.
Mezitím ve velké pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu.
Přidejte cibuli a česnek; vařte a míchejte do měkka, asi 4 až 5 minut.
Přidejte panenku a mléko do pánve s cibulí a česnekem; přivedeme k mírnému zahřátí.
Přidejte masové kuličky; vařte na mírném ohni 7 až 9 minut nebo dokud se masové kuličky nezahřejí na 160 ° F.
Fettuccinu vařte podle pokynů v balíčku, dokud se prameny nezmění.
Vypusťte těstoviny a několik minut odložte.
Přidejte smetanový sýr do pánve s omáčkou a masovými kuličkami; míchejte, dokud se smetanový sýr nerozpustí.
Přidejte těstoviny do omáčky; jemně házet kleštěmi, dokud nebude vše potažené a krémové.
Posypte jídlo parmezánem a ihned podávejte.
Značky receptů:
- těstoviny
- masové koule
- večeře
- nás regionální
