Tom Grill / Image Bank / Getty Images
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
Sladký a jemný třešňový květ-tini je kosmopolitní bytost indukovaná saké. Koktejl je ideální pro jarní a letní večírky a nabízí lehkou brusinkovou chuť, díky čemuž je ideální pro brunch, sprchy a každou příležitostnou, přesto elegantní příležitost.
Mixolog Allen Katz vytvořil tento koktejl pro Gekkeikan Sake a jednoduše nahradí vodku cosmo saké. Triple sec, brusinková šťáva a limetová šťáva z tohoto koktejlu zůstávají, takže je jak známý, tak mírně odlišný.
Zjistíte také, že se jedná o vynikající večeři. Je to svěží, jemně ovocné, osvěžující a dobře se páruje s různými jídly. Pokud je v nabídce japonská kuchyně, je to samozřejmě skvělá volba.
Ingredience
- 1 1/2 unce (Gekkeikan)
- 1/2 unce pomerančového likéru (Cointreau)
- 1/2 oz brusinková šťáva
- Splash limetová šťáva (čerstvá)
- 2 pomlčky oranžové hořkosti
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
V koktejlové třepačce naplněné ledem nalijte saké, pomerančový likér, brusinkovou šťávu a limetkovou šťávu.
Dobře protřepat.
Napětí do chlazené koktejlové sklenice.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Všechno není vytvořeno stejně. Existují různé stupně a styly, které je třeba prozkoumat a výběr je téměř stejně komplikovaný jako výběr vodky. Dokonce i značka jako Gekkeikan nabízí různé výrazy, takže zkuste tento koktejl s několika různými věcmi, abyste zjistili, které vás baví nejvíc. Pokud nahradíte Cointreau jiným pomerančovým likérem, ujistěte se, že je stejně kvalitní jako prémiová trojitá sekunda. Možná se budete chtít vyhnout možnostem založeným na brandy, jako je Grand Marnier, protože to může být pro tento konkrétní nápoj příliš těžké. Pro stříknutí čerstvého vápna jednoduše vymačkejte šťávu z limetkového klínu přímo do šejkru. Uchovávejte tento koktejl v chlazené sklenici udržuje ji chladně déle a je vysoce doporučeno. Chcete-li rychle vychladnout, vložte do sklenice několik kostek ledu, zatímco budete třást nápoj, a pak je před namáháním zlikvidujte.
Varianty receptů
- Stejně jako u cosmo upravte brusinkovou šťávu podle svého vkusu. Doporučený pour vytvoří mírně suchý koktejl, zatímco trochu šťávy navíc (až 1 unce) vytvoří sladší nápoj. Můžete také nalít bílou brusinkovou šťávu. Má tendenci být méně sladká a ne tak silně ochucená jako standardní červená odrůda. Přidávání více limetkové šťávy není ani špatný nápad. Cosmo používá 1/2 unce, kterou můžete obvykle získat z půl vápna, a navíc citrusové plody přidávají příjemnou chuť k chuti nápoje.
Jak silný je Tini Blossom Tini?
Sake je obecně o něco lehčí než vodka, takže pomáhá snižovat sílu tohoto koktejlu, i když to není významné. Obecně platí, že třešňový květ-tini se třese až o 19 procent ABV (36 důkazů), což je jen pár bodů pod původním kosmem.
Značky receptů:
- třešeň
- americký
- oslava
- nápoj
