Studia Soulders / Getty Images
- Celkem: 40 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 30 minut
- Výtěžek: 8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 379 | Kalorie |
| 14g | Tlustý |
| 28 g | Sacharidy |
| 44 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 379 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 14g | 18% |
| Nasycený tuk 4g | 21% |
| Cholesterol 164 mg | 55% |
| Sodík 191 mg | 8% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 28 g | 10% |
| Dietní vláknina 16g | 59% |
| Protein 44g | |
| Vápník 78 mg | 6% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Jednoduchá půlměsíční rolka a příjemná mletá hovězí náplň z něj činí ideální hlavní jídlo pro přípravu na náročné denní jídlo.
Ingredience
- 1 libra libového mletého hovězího masa
- 1 střední cibule, nasekané
- 1 (8 oz) rajčatová omáčka
- 1 (4 oz) může sekané houby (drenáž)
- 1/4 šálku nasekané čerstvé petrželky (nebo 1 1/2 lžíce sušené petrželkové vločky)
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky sušené oregano (rozpadané)
- 1/8 lžičky pepře
- 2 (8 oz) balení půlměsíce
- 3 velká vejce (dělená)
- 6 plátky amerického sýra
- 1 polévková lžíce vody
- Volitelné: plátky rajčat
Kroky, jak to udělat
Ve velké, těžké pánvi na mírném ohni vařte mleté hovězí maso a cibuli, dokud nebude hovězí maso opečené. Vypusťte přebytečný tuk; zamíchejte v rajčatové omáčce, sušené houby, petržel, sůl, oregáno a pepř.
Předehřejte troubu na 350 F.
Rozbalte jeden balíček půlměsíců; rozdělit do trojúhelníků. Umístěte na lehce máslovou 9-palcovou koláčovou misku, stisknutím zatlačte na perforace a vytvořte skořápku.
Oddělte jedno z vajec; odložte žloutek stranou. Beat dohromady 2 vejce a 1 vejce bílá; Nalijte napůl rozšlehané vejce na skořápku. Lžíce masa smíchejte do skořápky a poté rozložte plátky sýra na vrchol. Nalijte zbitou zbitou vaječnou směs na sýr.
Smíchejte rezervovaný žloutek s 1 polévkovou lžičkou vody. Trochu natřete přes okraje pečiva.
Rozbalte druhý balíček půlměsíců. Stisknutím společně vytvoříte obdélník o rozměrech 12 x 6 palců. Stisknutím perforace k sobě utěsněte. Roll out na 12-palcový čtverec; místo nad náplní. Oříznout a těsnit; zalisované hrany. Vyřežte několik malých štěrbin v horní části kůrky, aby se odvzdušnily, a poté kartáčujte zbývající směs vaječného žloutku.
Volně zakryjte okraj pečiva pruhem fólie, aby se zabránilo přehnědnutí.
Pečte koláč v předehřáté troubě po dobu 20 minut.
Volně zakryjte fólií a pečte déle než 20 minut.
V případě potřeby ozdobte nakrájenými rajčaty
Značky receptů:
- Americký sýr
- entrée
- americký
- zpátky do školy
