Anshu / Getty Images
- Celkem: 65 minut
- Příprava: 30 minut
- Cook: 35 minut
- Výtěžek: 8 porcí mrkvového prstenu
Pokyny pro výživu (na porci) | |
---|---|
253 | Kalorie |
3g | Tlustý |
52 g | Sacharidy |
5g | Protein |
Nutriční hodnoty | |
---|---|
Porce: 8 porcí mrkvového prstenu | |
Množství na porci | |
Kalorie | 253 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 3g | 4% |
Nasycený tuk 1g | 5% |
Cholesterol 113 mg | 38% |
Sodík 249 mg | 11% |
Celkový obsah uhlohydrátů 52 g | 19% |
Dietní vláknina 2g | 8% |
Protein 5g | |
Vápník 65 mg | 5% |
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento recept na mrkvový prsten je vyroben ze strouhané mrkve a je vhodný pro Pesach. Je skvělou přílohou pro hovězí hrudní nebo meruňkově pečené kuře. Může být upečeno v 8-cup prstenové formě nebo Bundt pánvi nebo v 8 mini pánvích pánvích.
Ingredience
- 1 šálek hnědého cukru (baleno)
- 1 1/2 šálků oleje
- 4 velká vejce (oddělená)
- 3 balené šálky mrkve (rozdrcené, ne naštípané)
- 2 šálky matzohového jídla
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžičková sůl
- 3 polévkové lžíce vody (studená)
- 2 lžičky citronové šťávy
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Zahřejte troubu na 300 ° F. Lehce potřete střední prstencovou formu (kapacita 8 šálků) nebo 8 individuálních mini pánví s vařičem.
Ve velké míse smetanový cukr a olej. Beat v žloutky a mrkev.
V oddělené misce rozšlehejte matzohové jídlo, jedlou sodu a sůl. Přidejte do mrkvové směsi a dobře promíchejte.
Přidejte vodu a citronovou šťávu a důkladně zkombinujte.
V oddělené misce rozšlehejte bílé vejce, dokud ztuhne, ale ne sucho, a promíchejte 1/3 bílků do mrkvové směsi, aby se odlehčila.
Poté složte zbývající bílé a snažte se nevypustit objem.
Nalijte směs do připravené formy (forem).
Pečte 15 minut při 300 F.
Zvedněte teplo na 375 ° F a pečte dalších 20 minut (pouze 8 až 10 minut pro malé pánve Bundt).
Před odformováním nechte 15 minut vychladnout.
Značky receptů:
- Mrkev
- příloha
- východní evropa
- Pesach