Phillip Wilkins / Getty Images
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 10 minut
- Výnos: 4 1/2 šálků (72 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 11 | Kalorie |
| 0g | Tlustý |
| 1g | Sacharidy |
| 0g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 1/2 šálků (72 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 11 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 0g | 1% |
| Nasycený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 168 mg | 7% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 1 g | 0% |
| Dietní vláknina 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Vápník 2 mg | 0% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Jedná se o vynikající variantu klasické omáčky z arašídové satayové omáčky, která zahrnuje některé tradiční karibské nebo Jerk chuti. Skvělé pro grilované krevety, kuřecí a vepřové špízy.
Ingredience
- 3/4 šálku sojové omáčky
- 1/4 šálku kečupu
- 1/4 šálku hladkého arašídového másla
- Šťáva z 1 limetky
- 2 polévkové lžíce tmavého rumu
- 2 polévkové lžíce hnědého cukru
- 2 lžičky černého pepře
- 1 lžička drceného červeného pepře
- 1/2 čajové lžičky česneku
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Ve velkém hrnci kombinujte limetkovou šťávu a sójovou omáčku. Zahřejte, dokud neponoříme, a přidejte cukr. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte arašídové máslo, kečup, rum a pokračujte v míchání. Přidejte zbývající ingredience a dobře promíchejte.
Odstraňte z tepla a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Podávejte s grilovaným masem, zejména krevetami, kuřecím nebo vepřovým masem. Chraňte až dva dny ve vzduchotěsné nádobě.
Značky receptů:
- Rajče
- večeře
- karibský
- cookout
