Smrk / Elizabeth LaBau
- Celkem: 25 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 10 minut
- Výtěžek: 64 porcí
Cake Batter Fudge je hladký krémový fondán s nezaměnitelnou chutí dortu těsta! Tento fondán vypadá nevinně, ale jedna chuť vás přivede zpět do dob lízání těsta z těsta. Doplňte tento chmýří rozptýlením postřikovačů, abyste dokončili podobnost.
Ingredience
- 1 stick / 4 unce másla
- 2 šálky cukru
- 3/4 šálky kysané smetany
- 1 lžičková sůl
- 12 uncí bílé čokolády
- 1 jar marshmallow krém
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1/4 šálku suché žluté dortové směsi
- Volitelné : posypeme (ozdobíme)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Připravte pánev 8x8 nebo 9x9 obložením hliníkovou fólií a postřikem fólie nepřilnavou sprejovou úpravou.
Umístěte máslo, zakysanou smetanu, sůl a cukr do středního hrnce se středně silným dnem. Míchejte, dokud se cukr a máslo neroztaví.
Pokračujte ve vaření fondánu za stálého míchání, dokud nedojde k úplnému vaření.
Poté, co se vaří, vařte po dobu pěti minut, za stálého míchání, aby nedošlo k spálení. Používáte-li namísto načasování cukroví teploměr, mělo by to být 235 F.
Po pěti minutách vyjměte pánev z horka a přidejte bílé čokoládové lupínky a marshmallow krém. Intenzivně míchejte, dokud se kousky a smetana neroztaví a nezačlení. Je-li to nutné, vraťte fondán do tepla na krátkou dobu, aby se roztavily třísky.
Přidejte vanilku a suchý koláč a dobře promíchejte. Můžete dokonce použít metla, abyste se ujistili, že všechny malé shluky koláčové směsi jsou úplně zamíchány. Ochutnejte fondán, a pokud je to žádoucí, přidejte další lžíci nebo dvě koláčové směsi, dokud nebude chuť tak silná, jak byste chtěli.
Nalít fondán do připravené pánve a vyhladit do rovnoměrné vrstvy.
Posypte sypání po celé horní části a jemně stiskněte, aby se přilepily k fondánu.
Nechte jej stát při pokojové teplotě po dobu tří až čtyř hodin nebo v chladničce po dobu jedné až dvou hodin.
Chcete-li sloužit, nakrájejte ji na malé 1-palcové kousky.
Užívat si!
Spropitné
Skladujte těsto s dortem ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu jednoho týdne nebo v chladničce po dobu až dvou týdnů.
Značky receptů:
- Bonbóny
- cukroví a bonbóny
- americký
- dezert
