Lázeň

Brinkmann gurmánský kuřák na uhlí a grilování

Obsah:

Anonim

Brinkmann Corporation

Toto je ve skutečnosti klasický kuřák. Tuto malou jednotku považují mnozí, začátečník kuřák. Chcete vědět, jestli máte, co je potřeba pro grilování? Mnoho lidí vám řekne, abyste si koupili levného kuřáka a bojovali s ním, dokud nevíte, zda chcete něco lepšího. Na druhé straně je tento kuřák vhodný pro příležitostného kuřáka, který by mohl chtít jednou za čas kouřit pár kuřat nebo regál žeber. Brinkmann Gourmet je jednoduchý kuřák. Vložte ho uhlí (hořící), naplňte vodní pánev a nasaďte maso. Za několik hodin byste měli mít barbecue. Samozřejmě to budete muset sledovat.

Profesionálové

  • Levný a jednoduchý kuřák

  • Dobrý začátečník kuřák

  • Dobrá velikost

Nevýhody

  • Žádné větrací otvory nebo schopnost přizpůsobit teploty

  • Omezená kvalita konstrukce

  • Únik kouře

Popis

  • Dva 15, 5 palcové pochromované ocelové rošty na vaření375 čtverečních palců celkové kuřácké zónyTop rošt na úrovni kapoty namontovaný na teploměruPlakovaná ocelová konstrukce s porcelánem potaženou ocelovou vodou panvinyl v ceně zahrnutaVýroba v Číně společností Brinkmann Corporation

Průvodce Recenze - Brinkmann Gourmet Charcoal Kuřák a gril

Vertikální vodní kuřák je sloupec s ohněm na dně, jídlo nahoře a pánev uprostřed. Voda dodává vlhkost, ale co je důležitější, reguluje teplotu. Přemýšlejte o tom tímto způsobem, protože kouření grilu se provádí do několika desítek stupňů od teploty varu vody, bude trvat dlouho, než se pár galonů vody ztratí, a protože tekutá voda nemůže být ve skutečnosti teplejší než 212 stupňů F (dejte nebo vezměte několik), vodní páska bude udržovat velmi stabilní teplotu. Takto si vodní kuřáci udržují stálou teplotu, což je dobrá věc, protože Brinkmann Gourmet pro vás nemá žádné větrací otvory.

Brinkmann Gourmet byl jedním z nejpopulárnějších kuřáků na trhu. Důvodem je to, že to byl jeden z nejméně drahých kuřáků, které si můžete koupit. Tento kuřák se snadno používá, ale může být obtížné s ním bojovat. Protože nemůžete upravit průduchy, musíte jednoduše nechat kuřáka jít a doufat v dobrou teplotu. Ve skutečnosti je nejlepší sázkou u tohoto kuřáka prostě nechat to dělat svou práci. Není to jemně rafinovaný kuřák, ale je to kompetentní.

Jeden z největších problémů s tímto kuřákem přichází poté, co běžel několik hodin, takže pokud ho budete kouřit déle než 6 hodin, můžete se mu vyhnout s kuřetem nebo dokonce i žebrem problém s popelem. Otvory v tomto kuřáku jsou ve spodní části protipožární pánve. Když uhlí spaluje popel, blokuje tyto průduchy vyhazující oheň. Řešením je zvednout hořící horkou ohnivou pánev a vypálit z něj popel. Nebezpečné a obtížné řešení. Nebo můžete provést řadu úprav.