John Wang / Getty Images
Zatímco někteří by řekli, že kuchyňský mixér není nezbytný, jiní se spoléhají na svůj mixér a bez něj by se ztratili. Kuchyňský mixér může zefektivnit přípravu jídla a ušetřit tak čas v kuchyni. A jakmile začnete používat mixér, budete se ho snažit častěji pro různá použití. Nákup kuchyňského mixéru zní jako jednoduchý úkol, ale s různými typy a funkcemi, které jsou k dispozici, je třeba vzít v úvahu, aby nákup spotřebiče vyhovoval vašim potřebám.
Druhy míchadel
K dispozici je celá řada mixérů, některé se základními funkcemi, zatímco jiné mohou zpracovávat tvrdá jídla nebo vařit polévku. Míchačky sklenic jsou nejoblíbenější s vlastnostmi, kapacitou a cenami, které se liší v závislosti na výkonu, funkci a designu čepele. Multifunkční míchačky jsou univerzálnější, ale nákladné. Ruční nebo ponorné míchačky mají obvykle základní rysy pro pyré, míchání a míchání, pokud nejsou doplněny nástavecem pro vrtulníky nebo speciálním designem čepele. Zatímco většina míchaček na ruce jsou elektrické, bezdrátové modely dodávají tomuto kuchyňskému nástroji další úroveň pohodlí. Osobní mixéry mají různé funkce.
Jaké funkce mixéru hledáte?
Blender Jug nebo Jar Funkce
Protože míchačky se liší kapacitou, vyberte si ten, který nejlépe vyhovuje vašim potřebám. Sklenice se dodávají ve skle nebo plastu, u modelů vyšší třídy se obvykle jedná o sklo, zatímco míchačky s rozprašovačem nebo rozprašovačem mají většinou plastové nádoby. Osobní mixéry mají obvykle plastové kelímky. Tam je mix, jak chrlit design. Pro nejlepší nalití zvolte mixér s výrazným zakřiveným výtokem. Ti s plochým designem ztěžují nalévání a nepořádek. Některé míchačky nemají výtok a odlévání musí být z rohu nádoby, což je obtížné bez kapání. Čepel z nerezové oceli je silnější a odolnější, zejména při drcení ledu.
Ponorné nebo ruční mixéry
Ponorné nebo ruční míchačky se liší od mísičů s nádobami. Často označované jako míchačky tyčinek, nabízejí pohodlí míchání, pyré a míchání přímo v misce nebo horkém hrnci na sporáku. S menší patkou nože mohou snáze zvládnout menší množství. Jsou kompaktní a snadno se ukládají do zásuvky a některé modely mají praktické nástěnné stojany. Jsou k dispozici v elektrické nebo bezdrátové síti a jsou ideální pro pyré vaření vařených jídel, krémových polévek, míchání nápoje a dalších použití. Některé ruční modely mají rozšířené funkce, jako je drcení ledu nebo zahrnují sekací příslušenství.
Multifunkční mixéry
Některé modely, jako jsou mixéry BlendTec nebo Vita-Mix, nabízejí mnohem více než standardní rozmanitost, pokud jde o funkci. I když jsou dražší, jsou to výkonné jednotky s konstrukcí komerční úrovně, které umí vařit polévku, zpracovávat potraviny, připravovat šťávu a mnoho dalších funkcí. Tyto jednotky mohou v kuchyni nahradit několik spotřebičů a stojí za to investovat. Dalším typem multifunkčních mísičů jsou modely, které mají příslušenství pro sekání nebo zpracování, používající stejnou základní jednotku.
Skvělé funkce mixéru
Přednastavená funkce pro mražené nebo ledové nápoje je příjemná funkce. Obrácená čepel mixéru Oster Fusion Blender zlepšuje tok potravin vtažených do čepele a upravuje rychlost podle potřeby pro lepší míchání. Hamilton Beach má několik modelů, které využívají technologii vlnových akcí pro pohyb potravin do kontaktu s čepelí a model s dvojitou vlnou pro lepší míchání obsahu. Populární mísiče Oster Beehive přicházejí v různých barvách / povrchových úpravách, aby vyhovovaly každému vkusu. Výdejní funkce může být velmi užitečná, ale vyžaduje více čištění a míchací kapacita musí být větší než úroveň výdejního stojanu.
Porovnej ceny
Čím více funkcí než rychlostí má mixér jar, tím vyšší jsou náklady. Nejprve se rozhodněte, jaký typ mixéru chcete, a pak vyhledejte nejdůležitější funkce. Zvažte také výhodu určitého příslušenství, které může ušetřit nákup jiného spotřebiče později. Ruční nebo ponorné míchačky jsou k dispozici v provedení s kabelem nebo bez kabelu, s nebo bez sekacího příslušenství. Barové míchačky mají obecně dobré schopnosti drcení ledu.
Další tipy pro zařízení
Co byste měli udělat, pokud váš nákup nesplňuje vaše očekávání nebo má vadu? Tyto tipy vysvětlují, proč výrobce potřebuje vědět, že s nákupem existují problémy. Potřebujete zlikvidovat nechtěné spotřebiče? Existují možnosti, které je třeba zvážit. A měli byste zvážit prodlouženou servisní smlouvu? V některých případech mohou být náklady značné, ale z dlouhodobého hlediska mohou být užitečné. Nákup jiných zařízení může využít index tipů pro nákup zařízení. Po zakoupení si nezapomeňte přečíst návod k obsluze, kde najdete tipy a pokyny pro péči. Jsou tam z nějakého důvodu.
