Fotostock Izrael / getty Images
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 20 minut
- Výnos: 4-5 bodů (64 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 34 | Kalorie |
| 0g | Tlustý |
| 8g | Sacharidy |
| 0g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4-5 bodů (64 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 34 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 0g | 0% |
| Nasycený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 120 mg | 5% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 8 g | 3% |
| Dietní vlákno 1g | 2% |
| Protein 0g | |
| Vápník 7 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Řepné pochoutky, vyrobené z řepy, zelí, křenu, octa a cibule, spolu s cukrem a solí, se hodí na salát nebo sendvič, na pečení nebo na lžíci.
Ingredience
- 4 šálky syrové řepy (sekané)
- 6 zelí (sekané)
- 2 šálky cibule (sekané)
- 2 šálky granulovaného cukru
- 2 polévkové lžíce připravené křenu
- 1 polévková lžíce soli
- 2 šálky octa
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Kombinujte všechny ingredience ve velké konvici.
Přiveďte k varu, snižte teplotu a duste asi 20 minut, nebo dokud nezhoustne, za občasného míchání.
Balení do horkých sterilizovaných nádob a zpracování po dobu 20 minut ve vroucí vodní lázni.
Spropitné
Obecná pravidla pro vyšší nadmořské výšky od Colorado State University Cooperative Extension:
- Z důvodu nižšího bodu varu vody ve vysoké nadmořské výšce zvyšte dobu zpracování o 1 minutu na každých 1 000 stop nad hladinou moře, je-li čas 20 minut nebo méně. Pokud je doba zpracování delší než 20 minut, zvyšte o 2 minuty na 1 000 stop.
Značky receptů:
- záliba
- americký
- zimní
- omáčka
