Foto © 2005 Carroll Pellegrinelli, licenci na mcrvirtualexperience.com, Inc.
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 5 minut
- Výtěžek: 12 porcí
Barking Crackers je jednoduchá cukrovinka vyrobená ze sušenek sody a čokolády, která je podobná tradičnímu receptu na karamely nebo kůry. Nezapomeňte zkontrolovat spodní část receptu, kde jsou uvedeny úplné pokyny pro verzi tohoto receptu pro Pesach.
Ingredience
- 40 sušenek sody *
- 1 šálek másla
- 1 šálek hnědého cukru (baleno)
- 2 šálky polosladké čokolády (nebo máslové hranolky)
- Volitelné: 1 šálek jemně nasekaných ořechů a opékané
Kroky, jak to udělat
Předehřívejte troubu na 350 F.
Vyrovnejte želé rolku (15 x 10 palců po stranách) s fólií a lehce namažte tukem. Zcela line pánev s krekry.
Vařte máslo a hnědý cukr po dobu 3 minut. Neustále se míchá. Nalijte směs na sušenky.
Pečte 5 minut a vyjměte z trouby.
Posypte žetony na pánev. Nechte žetony zjemnit, aby se mohly rovnoměrně rozložit. Posypeme ořechy přes vrchol.
Chlazte 1 hodinu a pak se rozdělte na kousky velikosti. Uchovávejte je v chladničce.
Na Pesach
Stačí vyměnit 6 kusů sušenek Matzo za sušenky sody.
Značky receptů:
- Bonbóny
- dezert
- americký
- oslava
