Přísady do prasečího rubu. Claire Cohen
- Celkem: 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 0 min
- Výnos: 2 šálky (12 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 64 | Kalorie |
| 1g | Tlustý |
| 15 g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Dělá 2 šálky (12 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 64 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 1% |
| Nasycený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 2528 mg | 110% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 15 g | 5% |
| Dietní vlákno 3g | 12% |
| Protein 1g | |
| Vápník 46 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Toto je dobrý obecný tření pro jakýkoli druh vepřového masa, ale zejména pro velké vepřové kusy. To může být použito na celé prase nebo vepřové plece, aby se skvělé Carolina Style Pulled Pork.
Ingredience
- 1/2 šálku černého pepře (mleté)
- 1/2 šálku chilli (jemný)
- 1/2 šálku cukru
- 1/4 šálku soli (hrubá)
- 1 polévková lžíce hořčice (suchá)
- 2 lžičky kajenského pepře
Kroky, jak to udělat
Smíchejte je a skladujte ve vzduchotěsné nádobě.
Může být skladováno několik měsíců na chladném tmavém místě.
Značky receptů:
- třít
- jižní
- cookout
- kořenící směs
