Smrk / Diana Rattray
- Celkem: 75 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 60 minut
- Výnos: 7 až 9 řepy (6 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 209 | Kalorie |
| 4g | Tlustý |
| 42 g | Sacharidy |
| 3g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 7 až 9 řepy (6 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 209 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 4g | 5% |
| Nasycený tuk 2g | 12% |
| Cholesterol 10 mg | 3% |
| Sodík 134 mg | 6% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 42 g | 15% |
| Dietní vlákno 4g | 16% |
| Protein 3g | |
| Vápník 56 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato řepa balzamová a hnědá cukrová glazura jsou snadná a chutná se sladkokyselou chutí. Čerstvá řepa se dusí směsí hnědého cukru, másla a octu balsamico.
Tyto řepy můžete vyrobit také s konzervovanou řepou. Podívejte se na tipy a variace pod receptem.
Ingredience
- 7 až 9 řepy (loupané, čtvrtkované nebo nakrájené na plátky)
- 1 1/2 šálky vody
- 3/4 šálku hnědého cukru (baleno)
- 1/3 šálku balzamického octa
- 2 polévkové lžíce másla
Kroky, jak to udělat
Kombinujte řepu s vodou, hnědým cukrem, octem a máslem. Přivést k varu.
Snižte teplo na střední a pokračujte v varu, odkryté, asi 1 hodinu, nebo dokud řepa nebude něžná a většina tekutiny nevypadne.
Tipy
- Pokud máte málo času, můžete si připravit recept z konzervované řepy a mít stejnou chuť. Vypusťte 2 plechovky (každá 15 uncí) řepy, rezervujte 1/2 šálku tekutiny. Vložte řepu, 1/2 šálku tekutiny a hnědý cukr, balzamikový ocet a máslo do pánve. Směs se uvede do varu a nechá se vařit, odkryje se, dokud se glazurová směs nezmění a nezhoustne, asi 20 až 30 minut.
Varianty receptů
- Přidejte 2 lžíce sladké pomerančové marmelády do řepy pro náznak pomerančové chuti. Recept připravte se zlatou řepou namísto červené řepy.
Značky receptů:
- Řepa
- řepa hnědý cukr
- příloha
- americký
