alisafarov / Getty Images
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 15 minut
- Výnos: slouží 4
Tady je pikantní, chutný recept na tilapie. Je to tak snadné jídlo a tenké filé z tilapie se pečou rychle. Podávejte tuto tilapie s rýží nebo pečenými bramborami a zeleninou nebo se salátem.
Ingredience
- 4 až 6 filé z tilapie
- 1 šálek měkkých čerstvých strouhanek
- 4 polévkové lžíce másla (děleno)
- 1 1/2 lžičky koření Cajun
- Tymián sušený štípnutím
- 1/2 lžičky soli
- Dash černý pepř
Kroky, jak to udělat
Zahřejte troubu na 400 F.
Lehce naolejujte velkou mělkou pekáče.
Na připravené pekáči umístěte rybí filé. Kartáč s 1 polévkovou lžičkou rozpuštěného másla. Zkombinujte zbývající 3 lžíce másla s drobky a kořením. Posypeme drobky na filé z tilapie.
Rybí filé pečte 10 až 15 minut, nebo dokud se ryby nevaří. Po dokončení budou ryby neprůhledné a snadno se vloupají vidličkou.
Opatrně vyjměte filety na talíře špachtlí.
Slouží 4.
Odborné tipy
Pro drobky čerstvého čerstvého chleba zpracovávejte zastaralý nebo celodenní chléb v kuchyňském robotu a zmrazujte drobky v mrazicích pytlích uzavíratelných na zip. Budete mít strouhanku kdykoli je budete potřebovat.
U jemných suchých drobků opékejte denní nebo zastaralý chléb v troubě - asi 12 až 14 minut při 325 ° F - dokud se nevysuší, a poté je opracujte.
Tento recept lze připravit s jinými druhy ryb. Zkuste to s treskou, treskou nebo pollockem. U silnějších filé nechte v troubě několik minut navíc.
Značky receptů:
- plody moře
- večeře
- cajun
- podzim
