Philip Dowell / Getty Images
- Celkem: 85 minut
- Příprava: 25 minut
- Cook: 60 minut
- Výtěžek: 10 až 12 porcí
Tento snadno upečený kastrol sokolů se vyrábí s mlékem, vejci a sušenkovou polevou.
Ingredience
- 2 plechovky / 15 oz (každá) celá kukuřičná kukuřice
- 1 plechovka / 15 až 16 uncí lima fazole (drenáž)
- 1 1/2 šálků lehkého krému nebo odpařeného mléka
- 1 šálek / 4 unce Monterey Jack nebo švýcarský sýr (drcený)
- 2 velká vejce (rozbité)
- 1/4 šálky zelené cibule (nakrájené na plátky)
- 2 polévkové lžíce pimiento (sekané)
- 1 pepř černý pepř (mletý)
- 2 šálky / 40 slaných sušenek (hrubě drolené, děleno)
- 2 polévkové lžíce másla (roztavené)
Kroky, jak to udělat
Zahřejte troubu na 350 F.
Namažte kastrol 2 1/2 křemene.
Vypusťte kukuřici, rezervujte tekutinu. V případě potřeby přidejte vodu do kukuřičné tekutiny, aby se vytvořila 3/4 šálku kapaliny.
Ve velké misce smíchejte kukuřici s tekutinou, kukuřici, sušené limetové fazole, smetanu nebo mléko, drcený sýr, vejce, zelenou cibuli, pimiento, pepř a 1 1/2 šálků drobky cracker.
Proměňte v mastnou kastrol.
Vyhoďte zbývající drobky sušenky rozpuštěným máslem; posypeme kastrolem.
Pečte v předehřáté troubě po dobu 55 až 60 minut.
Před podáváním nechte 5 minut stát.
Značky receptů:
- fazole
- příloha
- jižní
- rodinná večeře
