Jablečný koření dort s Dulce de Leche - Torta de Manzana. Marian Blazes
- Celkem: 45 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 30 minut
- Výnos: Slouží 8
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 489 | Kalorie |
| 20 g | Tlustý |
| 68 g | Sacharidy |
| 4g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Porce 8 | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 489 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 20g | 26% |
| Nasycený tuk 10g | 52% |
| Cholesterol 64 mg | 21% |
| Sodík 746 mg | 32% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 68 g | 25% |
| Dietní vlákno 4g | 13% |
| Protein 4g | |
| Vápník 114 mg | 9% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento jablečný koření je perfektním zážitkem pro chladné počasí. Všechny tyto skvělé příchutě, jako jsou skořice, muškátový oříšek, jablečný mošt a karamel, jsou v každém kousnutí. Podáváme tento koláč teplý s extra polevou polevou a šálkem horkého jablečného moštu.
Ingredience
- 1 3/4 šálky mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 1 polévková lžíce skořice
- 1 čajová lžička muškátového oříšku
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 1/2 lžičky mletého hřebíčku
- 1/2 lžičky soli
- 1 šálek světle hnědého cukru
- 1/2 šálku másla, změkčeného
- 2 polévkové lžíce jablečného moštu
- 1 vejce
- 1 šálek jablečné šťávy
- 2 polévkové lžíce másla
- 1/2 cup dulce de leche
- 1 až 3 polévkové lžíce jablečného moštu
- 1 lžička vanilky
- 1/3 šálku cukrářského cukru
- Špetka soli
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 350 ° F. Namažte tuk a dejte mouku na dně a po stranách 10palcové misky s pružinovým vzorem a spodní část misky zarovnejte kruhem voskového papíru.
Rozšlehejte suché přísady (mouka, jedlá soda, skořice, muškátový oříšek, zázvor, hřebíček a sůl).
Smetanové máslo s hnědým cukrem a moštem. Přidejte vejce a dobře porazit.
Smíchejte suché přísady a jablečnou omáčku.
Nalijte těsto do pánve s proužky.
Pečte, dokud se dort lehce nevrátí na dotek a párátko nevyjde čistě, asi 30 minut.
Vyjměte z trouby a nechte vychladnout po dobu 5 až 10 minut.
Rozpusťte máslo v malém hrnci. Přidejte 1 lžíci jablečného moštu a dulce de leche a promíchejte šlehačkou na mírném ohni, dokud nebude hladká. Odstraňte z tepla a zamíchejte do vanilky.
Rozšlehejte cukrářské výrobky a špetku soli. Pokud je to nutné, přidejte 1 až 2 polévkové lžíce dalšího jablečného moštu, aby se glazura zředila, aby ji bylo možné rozložit na dortu.
Z dortu odstraňte kroužek z pružinového tvaru a ještě teplý koláč pokapejte slanou polevou.
Značky receptů:
- Jablko
- jablečný koření dort
- dezert
- jihoamerický
