Smrk / Diana Rattray
- Celkem: 75 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 55 minut
- Výtěžek: 8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 500 | Kalorie |
| 25 g | Tlustý |
| 62 g | Sacharidy |
| 8g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 500 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 25g | 33% |
| Nasycený tuk 14g | 68% |
| Cholesterol 165 mg | 55% |
| Sodík 595 mg | 26% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 62 g | 23% |
| Dietní vlákno 3g | 11% |
| Protein 8g | |
| Vápník 221 mg | 17% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Je to skvělý dort pro zvláštní příležitosti nebo pro doplnění rodinné večeře nebo svátečního jídla. Podávejte to teplé s kopečkem zmrzliny nebo šlehačky a určitě to bude hit při každém shromáždění.
Ingredience
- 3 velká jablka (Golden Delicious)
- 2/3 šálku světle hnědého cukru (baleno)
- 1 naskenovaná lžička skořice
- 4 polévkové lžíce másla (roztavené)
- Na dort
- 1 3/4 šálku univerzální mouky (8 uncí)
- 1/4 lžičky soli
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 čajová lžička skořice
- 1/2 šálku másla (pokojová teplota)
- 3/4 šálku cukru
- 2 velká vejce
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 2/3 šálku mléka
Kroky, jak to udělat
Zahřejte troubu na 325 F. Máslo 9-palcový čtvercový koláč nebo sprej s rozprašovačem.
Jablka dejte do jádra a nakrájejte na klíny; jemně oloupejte a nakrájejte na plátky. Kombinujte plátky jablek s hnědým cukrem, 1 naskenovanou lžičkou skořice a 4 polévkovými lžičkami rozpuštěného másla. Do připravené pekáče umístěte směs jablek.
Kombinujte mouku, sůl, prášek do pečiva a 1 lžičku skořice v misce.
Ve velké míchací misce s elektrickým mixérem namazejte máslo cukrem, dokud nebude lehké a nadýchané. Beat ve vejcích a vanilkový extrakt. Přidejte moučkovou směs do první směsi, střídavě s mlékem, bijte jen do smíchání. Nalijte těsto rovnoměrně na plátky jablek; jemně se šíří na pokrytí.
Pečte po dobu 55 až 65 minut, nebo dokud párátko vložené do středu dortu nevyjde čisté.
Obráťte horký dort na talíř nebo talíř a nechte jej stát asi 5 minut. Odstraňte pánev a seškrábněte všechny plátky ovoce, které ulpí na pánvi, a uspořádejte je nad koláč.
Značky receptů:
- Ovocnýdort
- dorty
- jižní
- podzim
