Smrk
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 porce
Americano je jemným úvodem k neobvyklé a hořké chuti Campari. Je to fascinující nápoj s dlouhou a bohatou historií a byl to první koktejl uvedený v románech Jamese Bonda. Jedná se o ikonický a nádherný aperitiv, který si můžete vychutnat před jakýmkoli jídlem.
Samotný recept na koktejl je velmi jednoduchý. Vše, co musíte udělat, je nalít stejné díly Campari a sladký vermut na led a naplnit sklenici sodou. Je to asi tak osvěžující, jak se může dostat koktejl Campari, a hořká sladká chuť potěší váš chuť.
To neznamená, že Americano je pro každého. Profil chuti je rozhodně Campari, který je hořký a není v souladu s vlastní chutí mnoha Američanů. Přesto, pokud mu můžete dát šanci a vycvičit si patro na požitek z Campari, Americano se brzy stane oblíbeným.
Ingredience
- 1 1/2 unce Campari
- 1 1/2 oz sladký vermut
- 3 unce sodové vody (nebo klubové sody, podle potřeby pro naplnění sklenice)
- Ozdoba: citronová zákusek nebo plátek pomeranče
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Nalijte Campari a vermut do staromódní sklenice plné kostek ledu.
Smrk
Nejlépe se sodou.
Smrk
Ozdobte citronem nebo plátkem pomeranče.
Ther Spruce
Podávejte a užívejte si!
Smrk
Tip: Přepněte na sklenici s vysokým míčem a přidejte další sodu z klubu pro vysoký hasič žízně.
Příběh Americana
Opravdu klasický koktejl, byl Americano poprvé servírován v 60. letech 20. století v baru Gaspare Campari v Miláně v Itálii. Původně byla pojmenována „Milano-Torino“ kvůli původu svých dvou základních složek: Campari volá Milán domů a sladký vermut je také známý jako „Vermouth di Torino“ nebo italský vermut.
Koktejl byl později přejmenován kvůli jeho popularitě mezi americkými turisty kolem přelomu 20. a před zákazem.
Je také fascinující poznamenat, že Americano ve 20. letech podnítil vytvoření dalšího slavného Campariho koktejlu. Negroni, jak se říká, byl vynalezen, protože jeden hrabě Camillo Negroni nařídil „američanovi s ginem“ v kavárně ve italské Florencii.
James Bond a Americano
Zdá se, že Ian Fleming také fascinoval Americano. Toto je první koktejl objednaný Jamesem Bondem v „ Casino Royale“, Flemingově prvním románu o špionáži 007. Vesper Martini (nebo způsob, jakým byl nařízen) však zastiňoval Americana v knihách a filmech.
Přesto se v seriálu av povídce objevilo několik vystoupení: „ Pohled na zabití “ Fleming vysvětluje, kde si Bond myslí, že je vhodné si užít Američana. Píše, že „ve francouzských kavárnách nelze pít vážně“ a že gin, whisky a vodka na slunných chodnících nemají místo. Na tomto místě, „Bond měl vždy to samé - Americano.“
Pro velmi zajímavý a podrobný pohled na příběhy za pitím dobrodružství Jamese Bonda si budete chtít přečíst knihu Erica Feltona: „ Jaký je váš nápoj ?: Koktejly, kultura a umění pití dobře. “
Jak silný je Americano?
Můžete samozřejmě doplnit Americano tolika sodovkou, kolik se vám bude líbit, a to ovlivní sílu koktejlu. Přesto, pokud odhadujeme, že náš celkový objem je kolem 5 uncí, tento koktejl Campari váží v jemných 9 procent ABV (18 důkazů).
Značky receptů:
- campari
- italština
- cookout
- nápoj
