Zdá se, že některé byliny umírají za těch nejjemnějších podmínek, zatímco jiné rostou a vypadají ještě lépe, bez ohledu na to, co na ně Matka Příroda hodí. To jsou byliny, na které by se měli mnozí zahrádkáři soustředit. Pokud žijete v oblasti s povrchními teplotami a nepředvídatelným počasím, rostte v květináčích tolik, kolik můžete, a vyberte si z těchto bylin s chladným počasím.
-
Pažitka
Roel Meijer / Getty Images
Pažitka je ideální volbou pro obtížně rostoucí oblasti. Začíná brzy, hojně rozkvétá a v oblasti bylinkové zahrady může zabít. Vyberte si pažitku pro jakékoli drsné podmínky, protože to zůstane tam, kam jste to dali, roste ve shluknutém zvyku. Náhle nenajdete pažbu rostoucí ve vašem levandule, pokud je tam nenajdete.
Květiny jsou krásné a jedlé; můžete listy stříhat znovu a znovu (zmrazit je celé a stříhat do nádobí celou zimu) a vychutnat si chuť cibule lehčím způsobem. Co nemilovat?
-
Koriandr
yevkusa Flickr / CC BY 2.0
Cilantro by měl být nazýván Wonder Herb. Může být sněžení jako blázen, a můžete se potulovat zahradou a drobné rostliny koriandru pučící. Je to jeden z prvních markerů jara na farmě, dokonce klíčí před některými z raných divokých rostlin, jako je Catmint a Dock.
Je zvláštní, že koriandr má tak chladné počasí tolik, když se jedná o takovou chladící bylinu pro kořeněné pokrmy. I malé děti si mohou pochutnat na mexickém jídle s přidaným koriandrem.
Pěstujte koriandr v květináči pro zahradníky na krátkou sezónu. Tím je zajištěno, že může být přesunuto na vhodné místo, když počasí zchladne, ale nebojte se slunečního světla. Roste dokonce na částečném slunci nebo ve stínu.
Varovné slovo: Samotná povaha koriandru způsobuje, že se jedná o problém, pokud máte rádi všechno uklizené. Najdete několik nevyžádaných klíčků koriandru, kde je nejméně očekáváte. Budete je považovat za dárek!
-
Šalvěj
Alice Henneman / Flickr / CC BY 2.0
Jelikož je šalvěj užitečný pro nachlazení a léky proti chřipce, dává smysl, že i šalvěj odolá drsnému počasí. Pro zahradníky s krátkou sezónou nebo vysokou nadmořskou výškou je šalvěj barevným doplňkem k občasně méně než vyhlížející bylinkovým zahradám. Na výběr je celá řada barev a tvarů rostlin.
V nepříjemném počasí můžete pěstovat šalvěje, ale jeho kořeny nemočte. Pokud žijete v oblasti chladu a mokra (chudí), pěstujte šalvěje v květináčích, které mají velkou drenáž. Ale nezapomeňte pěstovat. Šalvěj je z dobrého důvodu znám jako krční bylina. Je ideální pro čaj, když jste nemocní.
Varování
Někteří lidé s vysokým krevním tlakem nebo citliví na šalvěje mohou při pravidelném používání zaznamenat zvýšení krevního tlaku. Buďte opatrní.
-
Fenykl
David Gomez / Getty Images
Fenykl je na seznamu vytrvalých bylin pro těžké zahrady. To je úžasné! Fenykl je nejen chutný; to je krásná rostlina vidět růst v bylinkové zahradě. Pro pěknou punč barev pěstujte bronzový fenykl a užijte si neobvyklý odstín tmavě fialové.
Fenykl stále kvete, navzdory teplotám. Sbírejte fenyklový pyl na chutné kulinářské zážitky. Květiny rostliny jsou nádhernými lákadly pro včely - něco, co ocení zahradníci ve vysokých nadmořských výškách. Někteří fenykl roste dobře přes 6 stop vysoký!
-
Máta
David Q. Cavagnaro / Getty Images
Jaký by byl seznam vytrvalých bylin bez máty? Pěstujte ji v květináčích, dokonce i v zahradách s krátkým obdobím; je dost času na to, aby převzal veškerou možnou zahradu. Bez ohledu na to, jak vysoko nadmořská výška nebo drsné počasí, se nikdy nebudete zbavovat nechtěné máty.
Jednoduše vypěstujte jakoukoli ze svých mincoven v květináčích a zasadte je do země. Poté, na konci sezóny, zvedněte svůj mátový hrnec nahoru a ven ze země, kořeny a všechny. Považujte to za oznámení o veřejné službě. Mincovna je pravděpodobně nejtěžší ze všech těchto bylin. Dejte si pozor, ale přesto to milujte.
