Phododisc / Getty Images
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výtěžek: 1 chelada
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 166 | Kalorie |
| 0g | Tlustý |
| 19g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 chelada | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 166 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 0g | 0% |
| Nasycený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 313 mg | 14% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 19 g | 7% |
| Dietní vláknina 2g | 7% |
| Protein 2g | |
| Vápník 36 mg | 3% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Kombinace mexického piva s limetkou je již dlouho oblíbená. Pokud jste připraveni vykročit za naplnění láhve Corona vápnovým klínem, pak musíte vyzkoušet tento snadný recept Chelada. Má všechny stejné skvělé chuti, ale je to prostě víc míchaného nápoje než upravené pivo.
Tento jednoduchý a osvěžující nápoj poskytl Crown Imports. Zvládají americký dovoz pro Grupo Modelo, jehož piva zahrnují oblíbené mexické značky jako Corona Extra, Corona Light, Modelo Especial a Pacifico.
Každá z těchto značek by byla dobrou volbou pro vytvoření autentické mexické Chelady, i když jakýkoli lehký ležák ve stylu piva. Jako vždy vám doporučujeme hledat místně vařené pivo a zkusit to vedle (nebo namísto) národního piva.
Ingredience
- Světlý ležák na 12 uncí lahví
- Šťáva z jednoho velkého vápna
- Hrubá sůl
- Led
- Ozdoba: Lícový klín
Kroky, jak to udělat
Sůl okraje velké, vysoké sklenice.
Naplňte ledem a přidejte limetkovou šťávu.
Doplňte pivo.
Ozdobte limetkovým klínem.
Tipy
- Kurz je, že nebudete vyprázdňovat láhev, takže si vyhrazte to, co zbývá, a přidávejte je, jak to pijete, nebo jen udělejte druhý Chelada. Mexická piva jsou jasnou volbou pro Cheladas, Micheladas a podobné pivní nápoje, které mají přirozený mexický vkus. Nejsou však jedinými možnostmi, které by v těchto nápojích dobře fungovaly. Vyberte si svého oblíbeného ležáku; tento recept je dostatečně jednoduchý, takže je snadné experimentovat, dokud nenajdete svého oblíbeného. Možná vás překvapí, kolik piv dobře pracuje s nádechem vápna a trochou soli. „Lehkým“ ležákem máme na mysli pivo, které je světlé v barvě i chuti, nemusí to být pivo s nízkým obsahem kalorií. bude vyrábět lépe chutnající nápoj a jen proto, že to není margarita, to neznamená, že byste neměli používat to nejlepší, že? Mnoho dostupných lahvových limetových džusů (i těch, které prohlašují, že jsou „čisté“), je příliš sladkých nebo příliš kyselých a zničí jinak osvěžující nápoj. Nepoužívejte limetkovou šňůru ani žádnou limetkovou šťávu, která byla oslazena. Tohle je pivo, ne ozdobný koktejl. Pokud potřebujete ještě jeden argument, abyste zastavili na trhu s produkty a vyzvedli několik limet, tady je to: limety jsou levné! Pokud nebudete pít Coronu bez klínu, jaký je rozdíl, pokud si koupíte extra vápno, abyste si udělali vynikajícího Cheladu? Jakmile si vyberete pivo a zásobíte ho čerstvým vápnem, dalším rozhodnutím je sůl. Někteří pijáci si užijí trochu piva ve svém pivu, jiní dávají přednost tomu na okraji a jiní dávají přednost tomu, aby ho úplně vynechali. Pokud jste na plotě o soli, existuje snadné řešení: sůl přidejte pouze do poloviny sklenice. To vám dává možnost pít ze soleného ráfku nebo z nesoleného ráfku. Možná zjistíte, že se vám líbí přepínání dopředu a dopředu v polovině nápoje, ale částečně hranatá sklenice vám alespoň dává možnost a nebude kazit celý nápoj, pokud zjistíte, že se vám nelíbí sůl. Zkuste přidat trochu soli do soli pro další kop! Jak se dostanete sůl držet na okraji? Limetka! Vezměte si limetkový klín a otřete okraj skla a potom navlhčete okraj na malou desku hrubé soli.
Značky receptů:
- pivo
- Mexičan
- oslava
- koktejl
