OksanaKiian / Getty Images
Syrové potraviny jsou čerstvé, chutné a zdravé. Tyto syrové veganské recepty jsou jedny z nejjednodušších a nejbláznivějších důkazů. Od polévek přes saláty až po zábaly jsou to jídla, která budete znovu a znovu používat.
Jak jít na stravu se syrovými potravinami
-
Easy Raw Vegan Pad Thai Salát
Smrk
Tento syrový veganský pad-thajský inspirovaný salát je jedním z těch receptů, kde je celek větší než součet jednotlivých částí. Budete chtít čerstvý koriandr a možná vás překvapí, že se jedná o salát bez salátu. Je to jednoduchý a přitom uspokojivý syrový veganský recept, který je ideální pro syrové jídlo.
-
Syrový kari zelný salát
Brian Hagiwara / Getty Images
Zelí se smíchá s kari a dalšími kořeními pro lahodný a snadný syrový veganský salát inspirovaný tradičním zelným salátem. Pro více plnící jídlo můžete namísto sezamových semen hodit nějaké ořechy kešu.
-
Syrový recept „Alfredo Sauce“
Eising / Getty Images
Jedná se o bohatý krémový recept na syrové jídlo s alfredo omáčkou na bázi kešu, který je zcela syrový veganský a je vhodný pro kohokoli, kdo má syrovou stravu. Použijte jej k tomu, abyste si oblíbili svůj oblíbený syrový salát nebo jídlo ze syrového jídla, nebo, mandolinu, nějaké vegetariány pro „nudle“ a vychutnejte si syrové fettuccinové alfredo!
-
Zelené smoothies
Vanillaechoes / Getty Images
Zelené smoothies si získaly své místo v historii zdravých potravin jako chutný způsob, jak jíst hodně a spoustu listové zelené zeleniny s vysokým obsahem živin. Ať už jíte syrové nebo ne, vyzkoušíte zeleninový koktejl několik dní v týdnu na snídani nebo na odpolední pick-me zázraky pro vaši energetickou hladinu. Vyzkoušejte recept na smoothie z banánů z manga nebo některý z receptů na zelené smoothie.
-
Pikantní mango, zázvor a chilli polévka
Smrk
Pikantní chilli spárují čerstvá manga a s trochou zázvoru za další kop, to je recept na studenou polévku. Je to neobvyklá kombinace chutí, takže pokud se nudíte s běžnými recepty na syrová jídla, zkuste tento pikantní recept na syrovou mangovou polévku.
-
Raw Vegan Pesto
Smrk
Pesto se snadno přizpůsobí syrové stravě. Použijte čerstvou bazalku, za studena lisovaný olej (mám rád panenský kokosový olej a za studena lisovaný lněný olej) a výživné kvasnice místo sýra. Můžete přidat další olej nebo trochu vody pro tenčí omáčku, nebo více ořechů pro silnější pestem. Užijte si to s vegetariánskými naběračkami nebo surovými sušenkami lněných semen. Tento jednoduchý pesto neustále přijímá nadšené recenze od těch, kteří to vyzkoušejí.
-
Syrové jídlo "Burrito" Saláty na salát
Dana Hoff / Getty Images
Tyto zábaly s hlávkovým salátem mají náznak mexické kořenitosti, tedy „burrito“ simile. Budete chtít udělat hodně zábalů, protože to opravdu dlouho nevydrží - jsou tak dobří. Místo hlávkového salátu můžete také zkusit zabalit tato syrová jídla „burritos“ do norských mořských řas nebo zelí.
-
Syrové lněné sušenky
Smrk, 2018
Syrové lněné sušenky semen jsou oblíbeným svačinkem pro ty, kteří se živí dietou. I když si jen chcete zahrnout více lněných semen do své stravy nebo více syrových potravin, zkuste lněné sušenky skvělým řešením pro uspokojení. Lněné lupínky jsou skvělé se syrovou salsou, syrovou guacamole nebo syrovým hummusem.
-
Domácí syrové kešu mléko
Marija Neuwirth / EyeEm / Getty Images
Je opravdu snadné vyrobit syrové ořechové mléko, i když se to zdá trochu skličující. Pokud ořechy předem namočíte, nemusíte mléko opravdu namáhat. Tuto metodu můžete také použít k výrobě mandlového mléka nebo jiného ořechového mléka; jen se ujistěte, že ořechy, které používáte, jsou skutečně syrové, ne pražené, naolejované nebo solené. Můžete si vypít tuto ořechovou kešu ořechového kešu, použít ji v jiných receptech nebo okořenit trochou skořice nebo syrového pečiva a sladidla, jako je agávový nektar.
-
Krémová syrová houbová polévka
wsmahar / Getty Images
Začněte s kešovým mlékem pro krémovou základnu a přidejte houby a koření pro snadnou míchanou polévku. Pokud máte rádi smetanovou polévku, zamilujete si tuto verzi syrového jídla. Tato syrová polévka by byla krásnou součástí podzimního jídla nebo dokonce syrového jídla Den díkůvzdání.
-
Veganská polévka Gazpacho
Malcolm P Chapman / Getty Images
Tato pikantní a chladná polévka s gazpachem je perfektní i v horkém odpoledni. Chuť se mísí a vytváří jedinečnou chuť. Protože španělská polévka gazpacho je většinou většinou syrovou potravou, je docela jednoduché duplikovat gazpacho pro stravu se syrovými potravinami.
