Lehké nápoje s ovocnou chutí jsou ideální pro lehký brunch s přáteli. Jedním z klíčů k pití párů pro toto polední jídlo je vybrat koktejl, který doplňuje styl podávaného jídla. Například šroubovák nebo melounová náplast jsou skvělým zápasem s čerstvým ovocným brunchem, zatímco krvavá mary dobře pracuje se srdečnějšími jídly.
Níže najdete řadu koktejlů a maket, které jsou vhodné pro brunch.
-
Šroubovák
Smrk
Šroubovák, v podstatě pomerančový džus a vodka, je klíčem pro každé brunch, protože se snadno vyrábí a dobře se páruje s jakýmkoli druhem jídla.
-
Krvavá Mary
Smrk
Rajčatová chuť krvavé mary je vynikající volbou pro brunch. I když to nebude fungovat dobře s ovocnými jídly, je to vynikající u kastrolů, palačinek a podobně. Krvavé mary často slouží jako oblíbené, pokud plánujete den fotbalu, basketbalu nebo jiné sportovní akce.
-
Mimóza
Smrk
Zde je další skvělý šampaňský koktejl, který je vítaným doplňkem každé brunch. Mimosa používá stejnou základnu pomerančové šťávy jako šroubovák, ale šampaňské bubliny přidávají lehčí dotek než vodka. Chcete-li se otočit, přidejte pšeničné pivo a vytvořte bohatší manmosa.
-
Melon Patch
Thomas Barwick / Digital Vision / Getty Images
Tento koktejl s příchutí melounu je lahodnou pochoutkou pro lehký, čerstvý ovocný svačina. V letních dnech je oblíbená, když se podává s ovocným salátem plným třešní, melounů, ananasu a jablek.
-
Sladké svítání (nealkoholické)
Designová studia Spruce / S&C
Držte tequilu před východem tequily a skončíte panenským (nebo sladkým) východem slunce. Pořád dostanete pick-me-up s grenadinem a pomerančovým džusem ke spárování s lehkým brunchem ovoce a pečiva.
-
Bellini
Smrk
-
Chrt
Designová studia Spruce / S&C
Pro jednoduchý grapefruitový koktejl je v horní části seznamu chrt. Když budete mít po ruce jak grapefruitovou šťávu, tak pomerančový džus, nabídnete hostům výběr mezi tímto koktejlem a šroubovákem.
-
Irská káva
Steve Allen / Stockbyte / Getty Images
-
Mořský vánek
Bill Boch / Stockbyte / Getty Images
Muffin, grapefruit a mořský vánek se spojí pro jednoduchý a rychlý brunch v krátké době. Ozdobte vápnem nebo grapefruitem, v závislosti na vaší náladě a obsahu chladničky.
-
Fuzzy Navel
Designová studia Spruce / S&C
Tento jednoduchý míchaný nápoj je lehký na alkohol, ale těžký na ovoce, což z něj dělá nejlepšího kandidáta na každé brunch. Pokud se jednoho rána cítíte trochu divočejší, přidejte vodku do broskvonců a pomerančového džusu pro chlupatý pupek.
-
Abbey Cocktail
Bill Boch / Fotograf's Choice RF / Getty Images
Gin a pomerančový džus se spojí pro tento lehce čistý nápoj a pomlčka pomerančových hořkostí dodá ten pravý konečný nádech.
