Doug Berry / Getty Images
Tequila určitě vyrostla. Už vás nezajímá jedna nebo dvě možnosti, pokud chcete výstřel tequily nebo smíchání margarity. Dnes máte řadu opravdu dobrých možností a není těžké najít skvělé degustační tequily v každém cenovém bodě.
Nákup Tequily
Při nákupu tequily hledejte na láhvi slova „100% Blue Weber Agave“. Je snazší je najít, protože téměř každá značka tequily si uvědomila, že právě tohle pijáci opravdu chtějí.
Je také důležité si pamatovat základní systém třídění tequil. Portfolio každé značky tequily obvykle nabídne blanco, reposado a añejo tequila.
Kvalitu tequily můžete obvykle měřit podle cenového rozpětí. Jen velmi málo z těchto 100% tequil bude méně než 20 USD. K dispozici jsou však možnosti a některé z nich jsou na cenu poměrně působivé.
Blanco bude nejméně drahé z jakéhokoli portfolia tequily. Můžete očekávat, že za reposado zaplatíte dalších 5 až 10 USD a totéž za další krok až do añejo.
Tequila Shots nebo koktejly
Krása této tequilové revoluce spočívá v tom, že existuje tequila pro každého. U záběrů tequily můžete chtít držet prvních pár tequil níže. Nenechte si však cenu zastavit, abyste si užívali hezkou tequilu jako střelce! Jdou hladší a po jednom kole nenechají hlavu točit.
Také není třeba váhat s mícháním jakékoli z tequil v tomto seznamu do vašich oblíbených koktejlů z tequily. Nejdražší zde má blanco, které prodává za 50 dolarů. To není špatné s ohledem na některé z ultra-prémiových (a pravděpodobně často předražených) možností, které jsou dnes k dispozici.
-
Sauza Tequila a Tres Generaciones
Paprsek Suntory
Rozpočet tequily jsou ošemetná záležitost a je velmi snadné se spálit, když si koupíte špatnou. Vážně, vaše ústa a žaludek budou v ohni s nesprávnou tequilou!
To je důvod, proč nejlepší volbou pro rozpočtovou tequilu je Sauza Silver. Nemusí to být tak hladké jako ostatní tequily, ale je to jedna z nejlepších možností pro zhruba 15 $. Je to dobrý doplněk mnoha rychlých míchaných nápojů tequily a je perfektní volbou pro střelce, jako je žabka.
Upgrade
Upgrade vás bude stát; láhev Tres Generaciones Plata (blanco) je těsně pod 50 USD. Stojí to za to, zejména v koktejlech, jako je nezapomenutelná tamarindská margarita.
-
Olmeca Altos Tequila a Tezon
Pernod Ricard
Palírna Olmeca v oblasti Los Altos v Jalisco v Mexiku vyrábí některé z nejlepších tequil, které můžete najít.
Pro kohokoli s nízkým rozpočtem je láhev Olmeca Altos Tequila skvělou volbou pro blanco tequilu 20 $. Je to lehká suchá tequila vyvážená vrstvami pepře, ovoce a koření, která končí kouskem sladkého agáve, soli a pepře. Je to opravdu pěkná volba pro výstřely tequily, jako jsou mexické samuraje a ovocné margarity.
Upgrade
Ze stejného lihovaru je Tequila Tezon jednou z nejlepších tequil, jaké kdy ochutnáte. Repozitář je nejpůsobivější a vytváří fantastickou tamarind a tequilu. V souladu s dnešním tequilovým trhem nabízí značka také blanco a añejo plnění.
Za tyto budete platit asi 30 $ za blanco se zvýšením o 10 $ na každé z následujících dvou úrovní. Je to pravděpodobně nejlepší hodnota dostupná pro prémiovou tequilu.
-
Corazón Tequila
Corazon Tequila
Tequila Corazón je skvělá tequila za peníze. Podívejte se na tyto silné láhve, protože drží některé z nejhladších a nejbohatších tequil na trhu.
To je další tequila z Los Altosu, která je domovem červené hliněné půdy, která se liší v agávových rostlinách, které produkuje. Blanco je svěží, čisté a plné této výrazné chuti agáve. Je to všechno, v co byste doufali, že najdete v pravé tequile.
Corazón je skutečně cenově dostupný. Blanco lze nalézt za méně než 30 $ a je to jedna z nejlepších možností dostupných za tuto cenu. Určitě vám to nebude vadit, když střílíte nebo mícháte tento! Je skvělý v každém stylu pití, od elegantního modrého závistového koktejlu po tradiční střelce sangrita.
Upgrade
Tequileros v Corazonu vždy zkoumají své řemeslo a je to určitě značka, která musí dávat pozor. Dávejte pozor na jakékoli speciální plnění, které uvedou na trh, včetně malé šarže Expresiones . Jsou trochu dražší, ale určitě si užijete každý doušek.
-
Dos Lunas Tequila
Dos Lunas Tequila
Dos Lunas poskytuje vzrušující portfolio tequily, které každý piják tequily potřebuje znát. Jedná se o cenově dostupnou prémiovou řadu tequil, přičemž añejo prodává za zhruba 50 $ a blanco pouhých 30 $.
Tyto tequily stojí za to lovit. S Dos Lunas můžete udělat margaritu, která na každého udělá dojem. Můžete se také klidně těšit z výstřelu blanco nebo smíchat funky střílečku, jako je kancelářská párty. Nejlepší na tom je, že neexistuje žádná vina za to, že jste za to zaplatili příliš mnoho.
Upgrade
Ačkoli všechny tequily Dos Lunas nabízejí chutě nejvyšší úrovně, pro zvláštní příležitosti budete chtít vyzvednout láhev Grand Reserve. Tenhle zraje ohromujících 10 let, což z něj dělá extra-añejo. Nabízí neuvěřitelně hladký zážitek z usrkávání, který může soupeřit s jakoukoli jemnou whisky.
-
Milagro Tequila
Milagro Tequila
Tato sada ohromujících lahví obsahuje nějakou skvělou tequilu. Milagro nemusí být největším jménem v tequile, ale je to nezapomenutelné.
Milagro je jednou z těch tequilských značek, které prosí o smíchání. Jistě, je hezké se napít rovně, ale opravdu svítí v kreativních nápojích, jako je el pepino a sangrita-esque střílečka el vocho.
Budete také potěšeni, když víte, že Milagro je relativně levný. Stříbro obvykle běží těsně pod 30 dolarů, což z něj dělá jeden z nejlepších koktejlových nákupů na současném trhu.
Upgrade
Milagro má také několik možností upgradu ve svém portfoliu. Linka rezervy barelů zahrnuje nabídky repozitářů a añejo. Byly odpočívány nebo stárly v amerických i francouzských dubových sudech a začaly s přibližně 40 USD.
-
Patrón Tequilas
guzzphoto / Flickr / CC BY-ND 2.0
Patrón má na to pár věcí. Je to populární tequila a láhev Patróna Silver najdete v téměř každém baru nebo obchodě s alkoholem, do kterého se dostanete. Je také příjemné zamíchat se do některého z vašich oblíbených koktejlů tequily.
Větší otázka zní: Stojí Patrón za cenu 40 $? To bude opravdu záležet na vašem osobním vkusu. Ve srovnání s některými dalšími prémiovými tequilami to nemusí být úplně to, co očekáváte.
Tato cena je za stříbro a můžete očekávat, že za reposado zaplatíte dalších 10 $ a za añejo dalších 10 $. Pokud však jde o spolehlivou a snadno vyhledávatelnou tequilu, je to skvělá volba, která je příjemná u nápojů, jako jsou ananas Patron a probudí mrtvého střelce.
Upgrade
-
Don Eduardo Tequila
Brown-Forman
Don Eduardo Tequila je velmi hladká tequila, kterou můžete spolehlivě najít v téměř každém obchodě s alkoholem. Je to skvělý obchod v tequile a fantastický ten, který je stále na skladě.
Stříbrná tequila značky má tóny pepře a ovoce, díky čemuž je ideální volbou pro téměř jakýkoli nápoj tequily. Jejich stárnoucí tequily jsou také příjemné na koktejly a fungují jako dokonalý úvod do rafinované chuti reposados a añejos. Vyzkoušejte některý z nich v paloma nebo si na příští párty nechte vystřelit stříbro ve střílně Tequily.
Dostupnost a cena jsou dvě ze silných stránek Don Eduarda. Blanco běží hned kolem 40 $ a často je najdete na prodej.
-
Tequila Herradura
Brown-Forman
Tequila Herradura je další z těch značek, které by měly být téměř všude, kam se podíváte. Je to prvotřídní, ale pro většinu barů nedotčený kontakt a vždy vytváří skvělý nápoj.
Tato tequila má jeden z odvážnějších chuťových profilů, které najdete, přesto si zachovává hladkost, která definuje skvělé tequily. Neztratí se v těch nejchutnějších koktejlech ani vás nezklame po přímém výstřelu.
Jednoduše řečeno, je to skvělá tequila a když blanco běží kolem 40 $, je to jedna z lepších nabídek.
Upgrade
Herradura má ve svém portfoliu několik zajímavých vylepšení. Většina z nich jsou omezené edice a je vždy dobré je vyzvednout, když se s nimi setkáte.
Například Herradura Ultra je směsí añejo a extra-añejo tequil, které jsou filtrovány na křišťálově čistý a hladký povrch. Běží kolem 60 $. Na horním konci je Selección Suprema extra-añejo tequila, která zraje celkem 49 měsíců. Je to určitě luxusní tequila, protože může běžet téměř 400 dolarů.
-
Casamigos Tequila
Casamogos Tequila
Krásná věc na Casamigos Tequila je, že to není výrazná chuť tequily. Místo toho je hladký a jemný, což z něj činí dokonalou úvodní tequilu pro pijáky, kteří jsou na prémiovém trhu noví.
To je skvělá volba pro míchané nápoje a můžete ji dokonce poznat jako značku označenou George Clooney. Přiměřeně to budete chtít vyzkoušet v koktejlu Danny Ocean. Je to také docela hezké v pikantním paloma a zábavné krčící se tygří střílečce.
Další výhodou je, že blanco a reposado tequily z Casamigosu jsou ceny za 50 $ za láhev (añejo je právě nad tím). Jedná se o cenový bod, který není nad vrcholem, ale je v dosahu pro mnoho pijáků, i když je to jen pro zvláštní příležitosti.
-
Don Julio Tequila
music2fish2 (eric lanning) / Flickr / CC BY 2.0
Je těžké najít chyby v tequilách Dona Julia. Jsou snadno dostupné, super hladké a bohatě ochucené s výraznými příchutí tequily, díky nimž je duch výjimečný. Zvláště působivé jsou věkové tequily značky.
Ve skutečnosti jsou cenové rozdíly Don Julio Reposado a Añejo lepší než blanco této značky, což se ve srovnání s jejími staršími společníky zdá mírně předražené. U 40 až 60 USD za celou řadu se jedná o slušné cenové rozpětí za kvalitu, kterou nabízejí.
Zlepšení koktejlů s jakoukoli tequilou Dona Julia bude ve srovnání s mnoha alternativami významné. Pokud chcete míchat některé z nejlepších tequilských koktejlů, které si můžete dovolit, jedná se o tequily, které chcete ve svém baru. Jedním z receptů, které si určitě budete chtít vyzkoušet, je zajímavý espaloma.
Upgrade
Fanoušci Don Julio budou chtít v určitém okamžiku ochutnat dvě velmi prémiové tequily značky. 1942 a Real Extra-Añejo mohou dosáhnout 125 $, respektive 350 $, ale jsou to zážitky, které si každý skutečný milovník tequily užije.
