Sheri L Giblin / Getty Images
- Celkem: 25 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 20 minut
- Výtěžek: 4 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 590 | Kalorie |
| 14g | Tlustý |
| 107 g | Sacharidy |
| 13 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 590 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 14g | 18% |
| Nasycený tuk 2g | 10% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 132 mg | 6% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 107 g | 39% |
| Dietní vláknina 12g | 43% |
| Protein 13g | |
| Vápník 128 mg | 10% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tyto lehce šťouchané brambory ochucené česnekem a španělskou uzenou paprikou jsou skvělým doplňkem každého hlavního jídla, od pečeného hovězího nebo vepřového masa po grilovaný steak a dokonce i pečenou krůtu nebo kuře. Přidejte si je na svůj sváteční stůl, aby se skvěle změnila tradiční bramborová kaše.
Ingredience
- 6 brambor
- 2 stroužky česneku
- 2 až 4 lžíce. panenský olivový olej
- 1 polévková lžíce. Španělská sladká paprika
- Sůl podle chuti
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Oloupejte brambory. Brambory nakrájejte na kousky. Vložte do středního hrnce a přikryjte vodou. Brambory vařte, dokud není hotovo. Vypouštění vody. Zakryjte pánev a odložte stranou.
Zatímco brambory vaří, oloupeme a jemně nasekáme česnek. Na malé pánvi opékáme česnek v olivovém oleji. Když se česnek zbledne, přidejte papriku a vyjměte z tepla.
Nalijte česnekovou papriku a olej do pánve brambor a kaše, dobře promíchejte. Přidejte několik polévkových lžic oleje, aby se vytvořila hladká směs, poté sůl podle chuti a podávání.
Užívat si!
Spropitné
- Podávejte tyto brambory s pečenou drůbeží, vepřovým nebo hovězím masem a grilovaným steakem.
Značky receptů:
- Brambor
- příloha
- španělština
- rodinná večeře
