Smrk
- Celkem: 5 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 0 min
- Výtěžek: 24 porcí
Šampaňské za rozpočet
Pokud jde o výběr šumivého vína pro vaše mimózy, vím, že nemusíte vybírat šampaňské. Španělská cava nebo italské prosecco jsou dobrým řešením pro váš nápoj. Jsou cenově dostupné, obvykle mezi 12 až 15 USD a snadno se vyhledávají. Šampaňské představuje špičkovou a nejdražší variantu pro temperamentní. I základní láhev šampaňského bude stát nahoru 35 dolarů. Protože přidáváte pomerančovou šťávu a volitelný trojitý sec, bude jemný profil aromatických látek a chutí dobře maskovaný a nestojí-li za to ochutnat jeho výraznou chuť, nestojí za to utrácet všechny peníze na šampaňské.
Ingredience
- 1 750 mililitrová láhev šumivého vína (šumivé víno, cava, prosecco nebo šampaňské)
- 6 šálků pomerančové šťávy
- Volitelné: Triple sec (jako Cointreau)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Nalijte unci chlazeného šumivého vína nebo šampaňského do šampaňské flétny, pod 1/3 cesty plné.
Smrk
Doplňte 2 oz chlazenou pomerančovou šťávou na šampaňské flétnu a jemně promíchejte.
Smrk
Pokud chcete přidat trojnásobek sec, přidejte pouze úvodní obrázek. Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Používejte velmi studené šumivé víno a pomerančový džus. Mimosa chutná nejlépe s vysoce kvalitní pomerančovou šťávou. Používejte šťávu bez buničiny a kupujte šťávu, která říká, že není z koncentrátu. Další možností je čerstvé šťávy a pomerančový džus předem ochlaďte.
Variace
Existuje několik možností, jak vylepšit mimózy. Nahraďte pomerančovou šťávu grapefruitovou šťávou nebo nakrájejte jahody nebo nakrájejte malé citrusové klíny nebo kolečka, abyste ozdobili okraj každé flétny pro větší vkus. Tento chutný nápoj také potěší led nebo zmrzlé hrozny ve větší sklenici bílého vína. Můžete také získat chuť a experimentovat s bylinkami, jako je šalvěj nebo koriandr.
- St. Germain: Likér bez květů přidává jemnou a sofistikovanou chuť Pomerančový květ Voda nebo Růžová voda: Nealkoholický doplněk, který přináší nápoji květovou chuť k pití Grenadin: Tento klasický červený mixér v nápoji působí jako západ slunce. Přidejte jen splash, abyste se vyhnuli super sladkému pití. Pomerančový likér: Prohloubte komplexní pomerančovou chuť nahrazením Cointreau Grand Marnier.
Značky receptů:
- mimóza
- mimóza brunch
- pozdní snídaně
- americký
