Grilovaný sýr Paneer. Grilovaný sýr sociální
- Celkem: 57 minut
- Příprava: 45 minut
- Cook: 12 minut
- Výnos: 1 sendvič (1 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 742 | Kalorie |
| 53 g | Tlustý |
| 59 g | Sacharidy |
| 15 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 sendvič (1 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 742 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 53 g | 68% |
| Nasycený tuk 28g | 141% |
| Cholesterol 156 mg | 52% |
| Sodík 588 mg | 26% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 59 g | 21% |
| Dietní vlákno 3g | 11% |
| Protein 15g | |
| Vápník 494 mg | 38% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Mezi dvěma křupavými kousky naanového chleba se grilovají rychle nakládané slané řízky, vyrobené z mrkve, okurky, cibule, máty a koriandru, panelového sýra a žluté kari omáčky, aby byl jeden grilovaný sýr indického stylu, který je svěží a svěží.
Ingredience
- 2 kusy naan (česneková příchuť)
- 1/2 lžíce česnekové soli
- 2 lžičky másla
- 6 řezů panelu
- 1 polévková lžíce žluté kari omáčky
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Začněte přidáním nakrájené mrkve, okurky, červené cibule, máty, koriandru, kmínu, soli a cukru do mísy. Zeleninu vyhoďte a přidejte octový vinný ocet. Nechte sedět asi 30 minut.
Poté, co je zelenina nakládaná, přidejte podnos k jednomu plátku naan a potřete jej žlutou kari omáčkou. Přidejte nakládanou zeleninovou zeleninu a nahoře přidejte zbývající panel.
Dokončete stavbu sendviče přidáním dalšího kusu naanu na vrchol a rozmazáním celého sendviče máslem.
Zahřejte středně velkou litinu nebo pánev lisem na střední teplotu a přidejte do máslového sendviče.
Nechte sendvič vařit několik minut na jedné straně, dokud se kůra nestane zlatavě hnědou barvou. Vzhledem k tomu, paneer netaví jako normální sýry, nebojte se o to tání. Dokud je zahřátý, bude stále chutnat úžasně a poloelasticky.
Jakmile je jedna strana hotová, jemně překlopte sendvič a opakujte, dokud se celý sýr nezahřeje a druhá strana nebude stejně opékaná a crisped jako strana 1. Když je sendvič připraven, vyjměte jej z žáru a nechte ho sedět. několik minut před podáváním.
Značky receptů:
- Kari
- oběd
- americký
- podzim
