Smrk
- Celkem: 65 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 45 minut
- Výtěžek: 8 porcí
Tyto jednoduché paličky smažené v troubě vytvářejí báječné jídlo. Mouka ochucená paprikou a drůbežím kořením, spolu s trochou kari a solí a pepřem. Kuře je pokryto kořenitou moukou a pak je pečeno do křupavé dokonalosti v horké peci.
Pečte tyto paličky pro chvilkovou událost nebo pro společenský den doma. Jsou také ideální pro piknik! Recept je snadno zmenšitelný nahoru nebo dolů.
Ingredience
- 20 až 24 kuřecí paličky
- 1/2 šálku univerzální mouky
- 2 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky mletého pepře
- 2 lžičky papriky
- 1 čajová lžička kari
- 2 lžičky koření drůbeže
- 1/2 šálku másla
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Předehřejte troubu na 450 ° F / 230 ° C / plyn 8. Vyrovnejte dvě pekáčky o rozměrech 9 x 13 x 2 palce pomocí vysoce odolné fólie.
Smrk
V sáčku na skladování potravin kombinujte mouku, sůl, pepř, papriku, kari a koření.
Smrk
Umístěte 1/4 šálku másla do každé pánve s fólií. Umístěte pánve do trouby, aby se rozpustilo máslo.
Smrk
Kuře potřete kořenitou směsí mouky a třepejte v pytli asi tři nohy najednou.
Smrk
Vložte kuře do připravených pánví v rozpuštěném másle.
Smrk
Pečte kuřecí stehna v předehřáté troubě, odkrytá, po dobu 30 minut. Kuře otočte a pečte o 15 až 20 minut déle, nebo než něžně a pěkně opečené.
Tipy
- Podle USDA je bezpečná minimální teplota pro kuře 165 ° C (74 ° C).Tato kuřecí stehna si vezměte na párty nebo na piknik. Podávejte jim horké nebo studené.
Varianty receptů
- Dejte kuře trochu Cajun zing! Nahraďte kari kořením a drůbežím kořením 2 1/2 lžičky koření Cajun. Sůl snižte na 1 lžičku, pokud není koření bez solí. Připravte recept na kuřecí stehna (na kosti) namísto paliček nebo použijte kombinaci. Celá kuřecí stehýnka jsou další vynikající možností.
Značky receptů:
- Kuře
- kuřecí paličky
- pečené kuřecí stehýnka
- entrée
