Smrk jte / Julia Hartbeck
- Celkem: 19 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 4 minuty
- Výnos: 24 bonbónů (24 porcí)
Tento jednoduchý čtyřsložkový recept na cukrovinky pro klastry Monster Clusters nejen chutné, ale neuvěřitelně roztomilé, když jsou vyzdobeny na Halloween.
Tyto drobné pochoutky se vyrábějí z bramborových tyčinek namísto chow mein nudlí a lze je nalézt v uličce občerstvení u většiny supermarketů. Jsou to malé kousky brambor, smažené až velmi křupavé. Když jsou potaženy čokoládou, vytvářejí báječnou sladkou slanou svačinu, která je ideální pro vaši oslavu. Nechte své děti pomoci, aby tento roztomilý a jednoduchý malý recept. Budou rádi formovat malé kuličky křupavých tyčinek potažených čokoládou a přidávání malých bonbónů „očí“ je také zábavné.
Ingredience
- 1 šálek arašídového másla (nebo másla)
- 1 šálek čokoládové lupínky (polosladké)
- 2 šálky bramborových tyčinek
- 48 sladkých bonbónů (nebo miniaturních čokoládových bonbónů potažených bonbóny)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk jte / Julia Hartbeck
Zkombinujte arašídové máslo nebo máslové hranolky a 3/4 šálku polosladké čokolády v misce vhodné do mikrovlnné trouby. Mikrovlnná trouba s vysokým výkonem po dobu 1 minuty; vyjmout a promíchat. Mikrovlny pokračujte po dobu 30 sekund vysoko, za každého intervalu míchejte, dokud se směs neroztaví a nevyhladí. Poté míchejte zbývající 1/4 šálky, dokud není směs opět hladká; to ochlazuje čokoládu tak, aby byla pevná při pokojové teplotě.
Smrk jte / Julia Hartbeck
Vyjměte čokoládu z žáru a zamíchejte bramborové tyčinky, dokud nejsou dobře pokryty.
Smrk jte / Julia Hartbeck
Kapku smíchejte lžičkou na voskovaný papír nebo pergamenový papírový povlak. Musíte trochu vytvořit směs s rukama tak, aby to vypadalo jako obrázek.
Smrk jte / Julia Hartbeck
Spojte kousky bonbónů do shluků a vytvořte „oči“. Nechte malé shluky stát, dokud se neusadí; možná budete chtít chlazit, dokud čokoláda neztvrdne. Skladujte zakryté při pokojové teplotě.
Smrk jte / Julia Hartbeck
Tipy
- Chcete-li roztavit čokoládu na sporáku, budete muset kombinovat arašídové máslo nebo máslové hranolky a 3/4 šálku polosladké čokolády v horní části dvojitého kotle nebo v těžkém malém hrnci. Na dno dvojitého kotle přidejte vodu; dejte dvojitý kotel na střední teplotu. Roztavte směs, dokud nebude hladká. Pokud je berete na Halloweenskou párty, zkuste je zabalit na plochý podnos s plastovým obalem, který je zajistí. Pokud se tyto pochoutky pohybují příliš mnoho, mohou se rozpadnout nebo snadno rozbít.
Variace
- Pokud vám nebo vašemu davu nelíbí arašídové máslo, použijte místo arašídového másla karamel, butterscotch nebo dokonce bílé čokoládové lupínky. Pokud nemůžete najít žhavé bonbóny, použijte M&M nebo jiné kulaté bonbóny. použijte veškerou bílou čokoládu a vytvořte mini duchové shluky.
Značky receptů:
- Brambor
- dezert
- americký
- podzim
