Roel Meijer / Getty Images
Běžné bezinky je listnatý keř s jasně bílými květy a malými tmavými plody. Tento keř, známý pod mnoha různými jmény, včetně černého bezu, vytváří krásný doplněk do zahrady nebo krajiny svými listy, postřiky květin a ovoce. Má také léčivé a kulinářské použití. Plody bezinek jsou jedlé, ale pouze tehdy, jsou-li zcela vyzrálé. Nezralé plody jsou považovány za jedovaté. Nejlepší je vařit je místo toho, aby je jedli syrové. Někteří lidé mohou být alergičtí na ovoce nebo květiny.
Latinské jméno
Tato rostlina je zařazena do kategorie Sambucus nigra . Je členem čeledi Caprifoliaceae, která obsahuje také stromy a keře kalina ( Viburnum spp.), Keř krásný ( Kolkwitzia amabilis ), zimolez ( Lonicera spp.) A weigelas ( Weigela spp.). Někdy je Sambucus nigra umístěn v novější rodině zvané Adoxaceae.
Společná jména
Jedná se o keř mnoha jmen, včetně běžného bezu, černého bezu, společného staršího, černého staršího, judského stromu, vrtulového stromu, dýmky, evropského bezu, modrého bezu, staršího keře a evropského staršího.
Preferované USDA otužilostní zóny
Velikost a tvar
V dospělosti bude Sambucus nigra v závislosti na odrůdě vysoký až 20 stop. Může se zformovat do kulatého kopce nebo malého stromu.
Expozice
Tuto rostlinu lze úspěšně pěstovat na místě, které má plné slunce nebo částečný stín.
Listí, květiny a ovoce
Listy jsou složené a mají tři až devět letáků, které jsou v opačném uspořádání. Malé bílé květy se tvoří v kupě zvané cyme a produkují se v létě. Používají se při výrobě vín, srdečních výrobků a sirupů. Na podzim můžete začít sbírat malé černé ovoce poté, co jsou zcela zralé. Připomínáme, že by se měly před jídlem vařit pro bezpečnost. Pro trochu zábavy si můžete vyzkoušet šumivý nápoj bezinky nebo tinkturu bezinky.
Tipy pro návrh
Odrůdy bezinky s fialovými listy zahrnují „Black Beauty“, „Black Lace“, „Purpurea“ a „Thundercloud“. Pokud chcete listy, které jsou pestré, hledejte „Albo-variegata“, „Madonna“ a „Pulverulenta“. Elderberry je krásný doplněk do divoké zahrady. Ptáci jsou obzvláště známí k občerstvení na ovoce. Navštívit také budou včely, motýli a kolibříci.
Rostoucí tipy
Tento keř může růst v mnoha různých typech půd. Nové rostliny mohou být rozmnožovány řízky nebo semeny. Řezy jsou nutné, pokud pracujete s konkrétním kultivarem.
Údržba a prořezávání
Společné bezinky jsou velmi tolerantní k prořezávání a mohou být na konci zimy zkráceny až na zem, aby udržely keř zdravý a čistý. Budete muset odříznout přísavky, abyste je udrželi pod kontrolou, nebo se mohou šířit po celé vaší zahradě.
Škůdci a nemoci
U tohoto keře obvykle není příliš mnoho problémů se škůdci. Možná uvidíte některé z následujících:
- Mšice ( Aphis sambuci ) PtáciCurrant borer ( Synanthedon tipuliformis ) Vrták starší ( Achatodes zeae ) Eriophyidní roztoči ( Eriophyidae čeledi ) Pták červenohnědý ( Hyphantria cunea ) Hroznový červenec ( Epitrimerus trilobus ) Hroznový mealybug ( Pseudocotrius ) Hlíza bradavičnatá Hlíza bleší brouci ( Epitrix spp.) Růžový chrobák ( Macrodactylus subspinosus ) Měřítko San Jose ( Quadraspidiotus perniciosus ) Brouci (čeleď Nitidulidae ) třásničky (řád Thysanoptera) roztoči dvouprsté ( Tetranychus urticae )
Pravděpodobně nebudete mít také mnoho problémů s nemocemi. Mezi ty, které se mohou objevit, patří:
- AnthracnoseCankersStarší houbová houba ( Hyphodontia sambuci ) Hlízy a rozpady Plíseň révová Virový prstencový virus rajčete ( Nepovirus spp.) Verticillium wilt
