Smrk
Musíte si udělat koláč na dovolenou nebo zvláštní příležitost a nemáte čas? Žádný problém. Zde je návod, jak vzít obchodem zakoupený koláč a ošetřit ho tak, aby vypadal a chutnal domácí.
Začněte kvalitním obchodem zakoupeným koláčem. Dokonce i pekařské pekárny mají v dnešní době skvělé koláče. Zkuste hledat ten, který nemá zmrzlou kůru. Toto příliš dokonalé lemování potisku cookie je mrtvý dárek, že koláč není domácí. Pak už jen musíte být kreativní s polevami.
Maple Whipped Cream
Tato poleva je ideální pro dýňové koláče a jablečné koláče, ale funguje také s jakýmkoli kořenitým dezertem.
Nalijte 2 šálky studeného těžkého krému do chlazené sklenice nebo nerezové misky (musí to být těžký krém; půl a půl nebo lehký krém v něm nebude mít dostatek tuku, aby správně šlehalo). Porazte elektrickým mixérem nebo šlehačkou až do téměř konzistence šlehačky. Přidejte 1/4 šálku javorového sirupu. Pokračujte v bití, dokud se směs nestane konzistencí šlehačky. Lžíce na koláč a prach s mletou skořicí.
Cinnamon Spice Whipped Cream
Do šlehačky zakoupené v obchodě zamíchejte 1/2 lžičky mleté skořice, 1/4 lžičky muškátového oříšku a 1/4 lžičky mleté lžíce. Lžíce nad dýňový koláč, jablečný koláč nebo pekanový koláč.
Karamelová omáčka
Pokapejte kvalitní karamelovou omáčkou nakoupenou v obchodě (porovnejte ceny) na jablečný koláč.
Čokoládová omáčka
Zakoupená nebo domácí čokoládová omáčka mražená přes dýňový koláč, pekanový koláč nebo jablečný koláč.
Kandované pekanové ořechy
Posypte kandované pekanové ořechy na jablečný koláč nebo dýňový koláč.
Opečené karamelové vlašské ořechy
Nalijte 1 šálek nasekaných vlašských ořechů na želé želé nebo na plech s listy. Toastujte v 350 ° troubě po dobu 5 až 7 minut, několikrát míchejte, dokud není zlatohnědá. Pečlivě sledujte ořechy! Mohou snadno hořet.
Přiveďte 1 šálek čistého javorového sirupu k varu na mírném ohni. Nechte sirup vařit asi 5 minut. Odstraňte z tepla. Vmíchejte 2 lžíce másla, 1/3 šálku smetany, vlašských ořechů a 1/2 lžičky čistého vanilkového extraktu.
Kokosová-pekanová zálivka
Smíchejte 6 polévkových lžic roztaveného másla s 1/4 šálkem pevně zabaleného hnědého cukru, 1/2 šunky nakrájené pekanové ořechy, 2/3 šálku slazeného vločkového kokosu a 1/4 šálku půl a půl. Posypte dýňovým nebo čokoládovým koláčem a pečte 3 minuty, dokud nezmizí.
Zakysaná smetana
Našlehejte 1 1/2 šálku zakysanou smetanou a 2 polévkové lžíce cukru do hladka. Lžíce na dýňový koláč a pečte 5 minut při 350 ° F.
Čokoláda Cookie zálivka
Rozložte nakupovanou nebo domácí šlehačku na dýňový koláč, pekanový koláč nebo čokoládový pudinkový koláč. Posypte rozdrcenými čokoládovými sendvičovými sušenkami.
Nasekané arašídy a karamelovou omáčkou
Zamíchejte 2 polévkové lžíce nasekané solené arašídy na 1 šálek karamelové omáčky. Lžíce na jablečný koláč nebo dýňový koláč.