Leah Maroney
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 15 minut
- Výtěžek: 10 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 283 | Kalorie |
| 26 g | Tlustý |
| 12g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 10 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 283 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 26g | 33% |
| Nasycený tuk 15g | 77% |
| Cholesterol 66 mg | 22% |
| Sodík 847 mg | 37% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 12 g | 4% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Vápník 181 mg | 14% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Medové sušenky jsou sladké, šupinaté, máslové a tak dobré. Jsou šíleně snadno bičovatelní dohromady a jsou pravděpodobně tisíckrát lepší než konzervované věci. Když vytáhnete tyto horké domácí sušenky z trouby, všichni se budou dožadovat prvního z pánve. Píchejte je otevřeně a slather a další pomoc másla po celém jejich teplých vnitřcích.
V tomto receptu požaduji podmáslí, ale podmáslí nemusíte používat. Smíchání malého octa s pravidelným plnotučným mlékem napodobuje strukturu a chuť běžného podmáslí. Není to dokonalé, ale skvěle to funguje na špetku a přináší téměř bezchybné výsledky.
Tyto medové sušenky můžete servírovat s klobásou, bobulovým máslem nebo nějakou příjemnou teplou slaninou a vejci. Miluji, aby se do snídaně sendviče s vejci, sýrem a slaninou! Můžete snadno změnit tento recept a vytvořit další chutné sušenky. Vyjměte med a přidejte pikantní ingredience, jako je drcený cheddar a pažitka pro neuvěřitelné pikantní sušenky.
Zpracovatel potravin tento recept mnohem jednodušší vykonává, ale pokud jej nemáte, můžete použít cukrárnu nebo dva nože. Pokud používáte dva nože, ujistěte se, že se jedná o nože na máslo. Držte jednu v každé ruce a nakrájejte na máslo a mouku, rozbíjejte máslo. Snažte se nepoužívat ruku ve směsi vůbec. Vaše ruce zahřejí máslo a sušenky nebudou mít po pečení chutné kapsy másla.
Ingredience
- 4 šálky univerzální mouky (nebělené)
- 2 tyčinky másla (studené, solené)
- 2 lžičky soli
- 4 čajové lžičky prášku do pečiva
- 2 lžíce medu
- 1 2/3 šálky podmáslí (nebo běžného mléka se 2 čajovými lžičkami octa smíchaného)
- 4 polévkové lžíce másla (roztavené)
Kroky, jak to udělat
Předehřejte troubu na 400 stupňů.
Kombinujte všechny suché přísady a máslo v kuchyňském robotu, pulzujte, dokud nevytvoří velké drobky. Pokud nemáte kuchyňský robot, stačí použít míchač pečiva nebo použít dva nože, které prořezávají směs, dokud nevytvoří menší drobky.
Do kuchyňského procesoru přidejte podmáslí a med, jemně je smíchejte, dokud se nezmění.
Otočte těsto na čistý, pomoučený povrch.
Rolujte do tlustého plechu tlustého asi 1/2 palce.
Řezané pomocí sušenky a místo do máslo litiny pánev (jste potřebovali dva, nebo vařit některé na nemazané cookie list). Vrcholky sušenek natřete trochou rozpuštěného másla.
Pečeme 15 minut, dokud zlatohnědá. Kartáč s více rozpuštěným máslem a sloužit!
Značky receptů:
- Snídaně chléb
- snídaně
- americký
- zpátky do školy
