Smrk jíst / Katarina Zunic
- Celkem: 90 minut
- Příprava: 30 minut
- Cook: 60 minut
- Výnos: 1 9-in tvarohový koláč (12 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 505 | Kalorie |
| 34 g | Tlustý |
| 45 g | Sacharidy |
| 9g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 9-in tvarohový koláč (12 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 505 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 34g | 43% |
| Nasycený tuk 18g | 88% |
| Cholesterol 158 mg | 53% |
| Sodium 347 mg | 15% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 45 g | 16% |
| Dietní vlákno 1g | 5% |
| Protein 9g | |
| Vápník 109 mg | 8% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tvarohový koláč bez mléka? Ano, je to pravda! Tvarohový koláč s třešňovou omáčkou je ve skutečnosti bez tvarohový koláč bez sýra připravený ze smetanového sýra bez mléka a zakysané smetany bez mléka, místo tradičních ingrediencí, což umožňuje i těm nejchutnějším jedlům podílet se na jídle tohoto lahodného dezertu.
Ingredience
- Za kůru
- 1 1/4 šálku bezrámových grahamových crackerů (jemně mletých)
- 1/4 šálku cukru
- 5 lžic sójového margarínu (roztaveného)
- Pro plnění
- 4 (8-uncová) balení smetanový sýr bez mléka
- 1 1/4 šálku cukru
- Náhrada vajec pro 4 vejce (nebo 3 velká vejce, pokud jíte vejce)
- 1/3 šálku kysané smetany bez mléka
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 4 polévkové lžíce kysané smetany bez mléka (více či méně podle potřeby)
- 1 (21-unce) může třešňový koláč zálivka
- Volitelné: veganská šlehačka (pro servírování)
Kroky, jak to udělat
Poznámka: Přestože k tomuto receptu existuje několik kroků, je tento tvarohový koláč bez mléka rozčleněn do funkčních kategorií, aby vám pomohl lépe naplánovat přípravu a pečení.
Vydělejte kůru
Shromážděte ingredience.
Smrk jíst / Katarina Zunic
Předehřejte troubu na 350 F.
Namažte dobře 9-palcový talíř s pružinovým tvarem se sójovým margarinem bez mléka. Dát stranou.
Smrk jíst / Katarina Zunic
V malé míchací misce smíchejte drobky grahamových crackerů a bílého granulovaného cukru, dokud nejsou dobře kombinovány.
Smrk jíst / Katarina Zunic
Přidejte roztavený sójový margarín neobsahující mléko a míchejte, dokud se dobře nezkombinuje.
Smrk jíst / Katarina Zunic
Směs rovnoměrně zatlačte na dno a nahoru 2 palce po stranách připravené pánve.
Smrk jíst / Katarina Zunic
Umístěte do trouby na 5 minut.
Smrk jíst / Katarina Zunic
Při přípravě plnění přeneste do chladicího stojanu.
Smrk jíst / Katarina Zunic
Vyplňte
Shromážděte ingredience.
Smrk jíst / Katarina Zunic
Pomocí stálého mixéru nebo elektrického ručního mixéru porazte smetanový sýr bez mléka ve velké míchací misce, dokud nebude hladký.
Smrk jíst / Katarina Zunic
Přidejte cukr a pokračujte v míchání, dokud nebude hladký, asi 2 až 3 minuty.
Smrk jíst / Katarina Zunic
Přidejte náhradu vajec, bití, dokud není dobře kombinována.
Smrk jíst / Katarina Zunic
Poté přidejte zakysanou smetanu neobsahující mléko a čistý vanilkový extrakt, po každém přidání dobře porazte a pravidelně škrábejte po stranách, aby bylo zajištěno rovnoměrné promíchání.
Smrk jíst / Katarina Zunic
Nalijte náplň do připravené krusty a pečte po dobu 1 hodiny až 1 hodiny a 10 minut, nebo dokud nebude vrchní část tvarohového koláče lehce zhnědlá.
Smrk jíst / Katarina Zunic
Na povrch tvarohového koláče rozpusťte několik polévkových lžic bezkyselné smetany, abyste vyplnili případné trhliny.
Smrk jíst / Katarina Zunic
Přeneste do chladicího stojanu drátu, aby zcela vychladl po dobu 1 až 2 hodin, poté přeneste do chladničky po dobu alespoň 2 hodin, aby se úplně ochladil.
Smrk jíst / Katarina Zunic
Zakryjte třešňovou polevou a pak vraťte dort do chladničky na další 1 hodinu.
Smrk jíst / Katarina Zunic
Podle potřeby podávejte dort studenou šlehačkou veganskou.
Smrk jíst / Katarina Zunic
Užívat si!
Spropitné
- Pokud jde o smetanový sýr bez mléka, zkuste hledat značky, jako je Tofutti's Better than Cream Cheese.
Značky receptů:
- tvarohový koláč
- tvarohový koláč bez mléka
- dezert
- americký
