Designová studia Spruce Eats / S&C
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
Zvažte prázdninový zásobník recept na kobylku s melounem. Je to trochu neobvyklé, protože máta a meloun nejsou průměrným párováním příchutí, i když je zajímavé a stojí za to ochutnat, jestli se vám to líbí.
Tento koktejl vytvořil pro Midoriho mixolog Victoria Damato-Moran. Překvapivě si vedla s výzvou přidat likér s příchutí melounu k jednomu z nejpopulárnějších „martinis“, který je známý svou smetanovou čokoládovou příchutí.
Obloha je roztomilá a také slavnostní. Pokud umístíte lístky máty a maliny tak, jak to vypadá, je to vánoční cesmína a přidává se k nápojové výzvě pro prázdninové období.
Ingredience
- 1 oz melounový likér (Midori)
- 1/2 oz crème de menthe (zelená)
- 1/2 unce crème de cacao (bílá)
- 2 unce půl a půl
- Ozdoba: 2 lístky máty
- Ozdoba: malina
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
V koktejlové třepačce naplněné ledem nalijte melounový likér, crème de menthe, crème de cacao a půl a půl.
Dobře protřepat.
Napětí do chlazené koktejlové sklenice.
Ozdobte lístky máty a maliny.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Stejně jako u kobylky použijte bílou creme de cacao a green creme de menthe, abyste získali dokonalou zelenou barvu. Vzhledem k tomu, že je součástí Midori a je také zelená, můžete se dostat pryč s bílým krémovým de menthe, ale tmavý krémový kakao to zabalí. Půl a půl je perfektní prostřední půda mezi vašimi mléčnými výrobky pro koktejly. Použití krému vytvoří silnější nápoj a mléko je mnohem lehčí. Toto je jeden nápoj, který je rozhodně mnohem lepší v mrazivém skle a čím chladnější, tím lepší. Nalepte si brýle do mrazničky asi půl hodiny pro nejhlubší zimu.
Varianta receptů
- Podávejte tento koktejl na skalách ve staromódní sklenici. Dělá chutný dezertový koktejl s pomalým popíjením a stává se ještě více dekadentní s trochou šlehačky a mrholením čokolády. Není to špatný nápad upravit ingredience tak, aby vyhovovaly vašemu vkusu. Něco tak jednoduchého, jako je zvýšení crème de cacao na 1 unci, pak snížení poloviny a půl na 1 1/2 unce může být velkým rozdílem. Pokud dáváte přednost, namísto toho nalijte krém bez mléka. Mandle, rýže nebo sójové mléko jsou dobré možnosti. Kokosové mléko může být ve skutečnosti dobrou volbou, aby si vzal ty neobvyklé melouny, máty a čokolády.
Jak silný je prázdninový zásobník?
Kromě sladké chuti je tento koktejl také příjemně lehký. Průměrný obsah alkoholu by měl být pouhých 10 procent ABV (20 důkazů). To je poloviční síla průměrných martini a více v linii pití lehké sklenky vína.
Značky receptů:
- melounový nápoj
- americký
- Vánoce
- nápoj
