Pěstování rajčat v kontejnerech

Snadnější pěstovat než rajčata

Tomatillo Květiny. Kerry Michaels

Je překvapivě snadné pěstovat tomatillos v nádobách, pokud máte slunce, dobrou zalévací půdu a extra velký hrnec. Tomatillos jsou nejen chutné a vytvářejí báječnou salsu, ale také vypadají nádherně a exoticky. Květy jsou pěkně žluté a když se ovoce rajčat poprvé objeví, vypadá to jako malá čínská lucerna: jemná a průsvitná. Zatímco rajčata vyžadují podobnou péči jako rajčata, jsou mnohem odpouštějící. Jsou poměrně odolné vůči suchu a teplu a jsou mnohem méně citlivé na plísně a houby.

Výběr zahradního hrnce

Čerstvě vybral Tomatillos. Kerry Michaels

Tomatillos jsou velké, rozlehlé rostliny. Potřebují také hodně vody. Chcete-li mít nejlepší šanci na úspěch pěstování tomatillos, získejte největší kontejner, který můžete, a naplňte jej kvalitní zalévací zeminou.

Budete chtít použít velký hrnec, protože čím více půdy použijete, tím lepší bude zadržování vlhkosti a tím šťastnější bude rostlina. Můžete použít téměř jakýkoli kontejner, který je dostatečně velký, aby pojal alespoň krychlovou stopu půdy a který má drenážní otvory. Funguje také velká opakovaně použitelná taška na potraviny nebo jakýkoli velký konvenční květinový hrnec. A pěstování tomatillos v pěstební krabici usnadňuje udržování rostlin hydratovaných.

Výsadba Tomatillos

Zahájení osiva. Kerry Michaels

Tomatillos se snadno startuje ze semen, ale pokud žijete v chladnějším klimatu, doporučuje se začít semínka v interiéru asi čtyři týdny před posledním mrazem. Tímto způsobem budou sazenice připraveny ztvrdnout a poté zasadit, až bude v noci alespoň 50 stupňů Fahrenheita.

Pěstitelské podmínky pro Tomatillos

Pěstování Tomatillos. Kerry Michaels

Budete chtít zasadit své tomatillos na místě, které dostane nejméně šest hodin přímého slunečního světla denně. Také, tyto rostliny rostou 4 až 5 stop vysoký, takže budete potřebovat poměrně velkou plochu k jejich pěstování. Doporučujeme také, abyste je vsadili nebo ohradili, pokud je nechcete rozléhat. Můžete použít stejný druh sázek, jaký používáte pro rajčata.

Tomatillos jsou velké a energické rostliny, takže potřebují hodně vody. Nezapomeňte je umístit blízko zdroje vody nebo zajistit, aby vaše hadice dosáhla vašich květináčů, jinak budete mít hodně vody.

Sklizeň Tomatillos

Koš s zralé tomatillo. Kerry Michaels

Sklizněte tomatillos dříve, než se slupky zbarví dožloutle. Ovoce štípněte a sbírejte, když už téměř zaplnilo slupku, ale předtím, než se dostalo tak velké, že vybuchlo bundu. Rajčata v tomto bodě mají bohatou zelenou barvu.

Vaření s Tomatillos

Zelená Tomatillo Salsa. Kerry Michaels

Po sklizni ovoce, když jste připraveni vařit nebo osušit tomatillo, oloupte slupku a zlikvidujte ji. Na ovoci zůstávají velmi lepkavé zbytky, které musíte omýt studenou vodou.