Creativeye99 / E + / Getty Images
Jicama není úplně neobvyklé ve standardním oddělení výroby potravin, ale je to zahradní centrum, které je cizí tomuto hlízovitému kořenu. Může to být proto, že jicama vyžaduje pro dobrou úrodu zhruba devět měsíců horkého počasí, ale tento požadavek může být poněkud zmaten tím, že se semena nebo rostliny zahajují v interiéru dlouho předtím, než budou vysázeny. Ani skleník neublíží. Pokud se cítíte dobrodružní a toužíte vyzkoušet něco nového na zahradě, jicama může být jen odpověď.
Počínaje Jicamou
Namočte semena ve vodě přes noc. Po namočení zasejte nejméně 2 semena do každého 4palcového květináče naplněného zalévací směsí určenou pro sazenice. Umístěte je pod růstové světlo, na teplý parapet nebo do skleníku, přibližně 8–10 týdnů před posledním mrazem nebo dříve, pokud je vegetační období poměrně krátké. Jakmile je klíčení dokončeno, tenké sazenice se nechají prospívat, takže se v každém květináči nechá nejsilnější sazenice. Transplantace do větších květináčů pravidelně, když rostliny vyrůstají z jejich nádob, dokud není bezpečné je vysadit venku. Podpořte rostliny v případě potřeby.
Roste Jicama
Jicama dává přednost plnému slunci a velkému množství prostoru. To může být vysazeno, jakmile ztvrdne, a hrozba mrazu už dávno pominula. Pokud je půda bohatá na organickou hmotu a je lehká a drobivá, možná budete potřebovat až 4 měsíce, než zrají menší kořeny, které jsou stejně chutné jako ty větší. Štípněte tipy pro růst, pokud jsou rostliny příliš velké a povzbuzujte hustý a hustý růst. Nenechte rostliny jít semeno; rozštěpte květiny pro větší produkci kořenů.
Jicama je rostlina citlivá na den, což znamená, že hlízy se nevyrábějí, dokud dny do konce vegetačního období nejsou kratší než 9 hodin. Tyto kratší dny se často shodují s prvními mrazy na podzim, takže možná budete muset poskytnout ochranu, abyste získali hlízy použitelné velikosti. Skleníkové práce; stejně tak zavírejte a přenosné chladné rámečky, které chrání listy před hrozbou mrazu, zatímco zahřívají mikroprostředí kolem samotné rostliny, čímž se sezóna poněkud prodlužuje. Jicama může být pěstována i uvnitř pod světelným uspořádáním. Budete moci pěstovat pouze jednu nebo dvě rostliny, ale rozhodně to stojí za námahu. Cloches lze také použít na začátku sezóny k urychlení procesu v raných stádiích ak aklimatizaci mladých rostlin do venku.
Rostliny budou vyžadovat podporu v určité fázi, pokud je chcete držet mimo zem. Můžete trénovat jicama na síti, drátěném plotu nebo na bambusovém stativu, ale pamatujte, že pokud je zvednutý ze země, může být nemožné ho chránit před mrazem.
Podobně jako u brambor jsou všechny části jicamy rostoucí nad úrovní půdy toxické. Vyhněte se konzumaci jakýchkoli částí, které rostly nad úrovní půdy. Pokud vidíte, že některé části hlíz jsou vystaveny slunci, naplňte je půdou.
Sklizeň
Hlízy hlízy, jakmile listy odumřely, pravděpodobně před mrazem, tak pozdě v sezóně, jak je to možné, aby se hlízy mohly vyvinout. Po sklizni uložte kořeny na chladném a tmavém místě, abyste zabránili dřevnatosti a tvrdosti.
Tipy
- Jicama lze přidat do zeleninové zahrady nebo příliš velkých nádob, jakmile je dostatečně velká, ale její okrasná hodnota je omezená. Pokud máte krátkou, chladnou vegetační sezónu, lze ji pěstovat i pod polyetylenovými tunely. Budou zahřívat prostředí obklopující rostliny a přitom udržovat škůdce na uzdě.
Škůdci
Weevils mohou představovat problém; jinak je jicama rostlinou bez škůdců.