Lázeň

Zelený salát s jarní cibulkou hořčicí

Obsah:

Anonim

Smrk / Katarina Zunic

  • Celkem: 5 minut
  • Příprava: 5 minut
  • Cook: 0 min
  • Výnos: Slouží 4
Hodnocení Přidejte komentář

Věčně hledám nové zvraty na vinaigrette. Je to jeden z nejjednodušších projektů kuchyně, který se dá začít, a skvělé pro to, aby děti experimentovaly s různými bylinkami, octy, oleji, členy rodiny cibule atd. Jakmile začnete připravovat vlastní obvazy, uvědomíte si, že nejen to je super jednoduché, je také plná nekonečných kombinací, které by se na regálech obchodu nenacházely.

Tento hvězdný pórek, který má úžasně jemnou chuť cibule. Používá také hnědou hořčici, která je hrubší a má silnější chuť než běžná hořčice. Bylo by dobré na všechny druhy salátových a zeleninových kombinací; vždy bez obav míchejte a zápaste, co se vám nebo vašim dětem líbí, nebo se vydejte a zkuste nový. Míchání lehce vařené zeleniny - například dušené nebo pečené brokolice, květáku nebo chřestu - dělá salát ještě výraznějším a přitom je stále vegetariánský. Dalo by se také hodit nějaké fazole (pinto, černá nebo cizrna by byla perfektní), aby to bylo ještě plnivější a vydatnější.

Ingredience

  • 1 (5-unce) balíček mesclun
  • 1 římské srdce (roztrhané na kousnutí)
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 polévková lžíce červeného vína ocet
  • 1 polévková lžíce octa bílého vína
  • 1/4 šálku mleté ​​cibule
  • 1 lžíce hnědé hořčice
  • Košerská sůl (podle chuti)
  • Čerstvě mletý pepř (podle chuti)

Kroky, jak to udělat

    Shromážděte ingredience.

    Smrk / Katarina Zunic

    Ve velké míse promíchejte mesclun a romaine.

    Smrk / Katarina Zunic

    V malé nádobě nebo misce smíchejte olivový olej, ocet červeného vína, ocet bílého vína, jarní cibulku, hořčici, sůl a pepř. Míchejte nebo protřepejte, aby se dobře promíchal.

    Smrk / Katarina Zunic

    Pokrývejte obvaz přes zelení, aby se hodil, aby se dobře osrstil.

    Smrk / Katarina Zunic

Další recepty k vyzkoušení

Existuje tolik skvělých salátových receptů, které můžete vyzkoušet vaší rodině. Doporučujeme podívat se na některý z níže, abyste smrkali svou situaci se salátem:

Značky receptů:

  • vegetariánský
  • příloha
  • americký
  • rodinná večeře
Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!