Zsuzsanna Békefi / Getty Images
- Celkem: 80 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 60 minut
- Výnos: 1 bochník (10 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 304 | Kalorie |
| 17g | Tlustý |
| 35 g | Sacharidy |
| 5g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 bochník (10 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 304 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 17g | 22% |
| Nasycený tuk 7g | 36% |
| Cholesterol 115 mg | 38% |
| Sodík 304 mg | 13% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 35 g | 13% |
| Dietní vláknina 2g | 7% |
| Protein 5g | |
| Vápník 47 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento snadný tomel rychlý chléb recept je vyroben s máslem, nikoli olejem, jako ostatní rychlé chleby. V tomto vlhkém koláči nejsou žádné koření skořice-y, které umožňuje proniknout skutečné ovocné chuti.
Pro dosažení nejlepších výsledků používejte tomel, jsou-li velmi zralé, téměř želatinové. V opačném případě vás budou jejich svíravé vlastnosti svraštit.
Tomel je k dispozici na většině trhů od dubna do června a od září do prosince.
Ingredience
- 1/2 šálku másla (pokojová teplota)
- 1 šálek cukru
- 1 lžička vanilky
- 3 velká vejce (pokojová teplota)
- 3 zralé tomel (loupané a pyré)
- 1 polévková lžíce vody
- 2 šálky univerzální mouky
- 1/4 lžičky soli
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 šálku vlašských ořechů (sekané)
Kroky, jak to udělat
Zahřejte troubu na 350 ° F. Lehce potřete bochník na pánve o rozměrech 9x5x3 palce sprejem na vaření.
Ve velké misce smíchejte spolu máslo a cukr, až nadýchané. Smíchejte ve vanilce.
Vejce přidávejte po jednom, po každém bití. Přidejte tomel a vodu a míchejte, dokud se důkladně nezkombinují.
V oddělené střední misce rozšlehejte mouku, sůl a jedlou sodu. Přidejte mouku do těsta spolu s ořechy. Míchejte do hladka.
Nalijte těsto do připravené bochníčky. Pečte 50 až 60 minut nebo dokud se párátko nevyčistí.
Vyjměte z trouby a vložte na 10 minut do chladicího stojanu. Poté obtočte nožem okraje chleba. Obraťte pánev na chladicí stojan. Rychlý chléb otočte na bok a před řezáním jej nechte úplně vychladnout.
Značky receptů:
- Rychlý chléb
- východní evropa
- podzim
- dort
