Diana Rattray
- Celkem: 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 0 min
- Chlazení: 8 hodin
- Výtěžek: 36 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 66 | Kalorie |
| 5g | Tlustý |
| 4g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 36 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 66 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 7% |
| Nasycený tuk 3g | 13% |
| Cholesterol 3 mg | 1% |
| Sodík 419 mg | 18% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 4 g | 1% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Vápník 8 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tyto pomerančové cukrovinky jsou skvělé pro každou oslavu nebo příležitost a jsou velmi snadno připravitelné. Není třeba pečení, což z nich dělá zábavné zážitky s celou rodinou. Děti si užijí sladkou chuť a jednoduchý proces jejich výroby.
Oranžové kuličky jsou docela jedinečný dezert. Zvažte jejich provedení pro výměnu souborů cookie nebo prodej péct. Je téměř zaručeno, že budete jediným, kdo je pro vaši akci vyrobí. Pokud jste je nikdy neměli, jsou podobně jako bourbonové koule podobné. Rozmrazený koncentrát zmrazené pomerančové šťávy jim dodává jejich zářivou pomerančovou chuť a sladkou citrusovou příchuť. Koncentrát pomerančové šťávy se nachází v mrazicí uličce jakéhokoli velkého obchodu s potravinami. Pokud máte rádi tyto oranžové koule, držte sklenici po ruce v mrazáku, takže budete připraveni kdykoli náladu, aby vás zasáhly.
Orange Ball Tipy a triky
Použijte tyto rady a triky, když připravujete oranžové koule doma:
- Nezapomeňte rovnoměrně a jemně rozdrtit sušenky vanilkové oplatky. Vzhledem k tomu, že slouží jako základ pro oranžové kuličky, musí drcený cookie být konzistentní texturou. Hotové kuličky můžete potřít prachem cukrářských cukrů nebo jemně rozdrceného kokosu. Oranžová chuť a kokosový pár spolu dobře, jako tropické ošetření. Pro nejlepší chuť a texturu by měly být oranžové kuličky vyrobeny den před podáváním. Pokud jsou uloženy přes noc v lednici, budou mít optimální texturu a chuť. Naplánujte si dopředu, kdy je potřebujete servírovat. Uložte je na talíř při pokojové teplotě. Nenechávejte je příliš zahřáté, jinak by mohly být zdrsněné a ztratit ztvrdlou texturu (a tvar koule). Veškeré zbývající oranžové koule uložte do uzavřené nádoby v chladničce na 3 až 4 dny. Připravené oranžové koule nemrznou velmi dobře.
Ingredience
- 12 oz vanilkové oplatky (jemně drcené)
- 1 cukrářský cukr (plus více na povlak)
- 1/4 šálku másla (změkčené)
- 1/2 šálku koncentrátu pomerančové šťávy (tání)
- 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1 šálek pekanového ořechu (sekané)
- 1/2 cukr pro prosévání cukrů (nebo drcený kokos pro potahování)
Kroky, jak to udělat
Zkombinujte drobky sušenky vanilkové oplatky a 1 cukrářský cukr do mísy.
Přidejte máslo do směsi drobků a dobře promíchejte.
Zamíchejte koncentrovaný pomerančový džus; přidáme vanilku a ořechy. Míchejte s rukama, dokud nejsou všechny ingredience plně začleněny.
S rukama natvarujte směs na koule o velikosti vlašských ořechů. Připravené kuličky vložte do sáčku na potraviny s prosátým práškovým cukrem nebo rozdrceným kokosem. Koule protřepejte tak, aby se cukr (nebo kokos) přilepil na kuličky. Možná budete chtít udělat jen několik současně, abyste zabránili přeplnění, které by mohlo ovlivnit tvar koulí.
Vyjměte kuličky z vaku a uspořádejte oranžové kuličky do jedné vrstvy na voskovaný papírem potažený list cookie. Nechte je odkryté přes noc v chladničce, abyste dosáhli nejlepší chuti.
Značky receptů:
- oranžový
- dezert
- jižní
- Vánoce
