Smrk / Diana Rattray
- Celkem: 9 hodin 5 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 9 hodin
- Výtěžek: 4 až 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 843 | Kalorie |
| 40 g | Tlustý |
| 25 g | Sacharidy |
| 91 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 až 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 843 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 40g | 52% |
| Nasycený tuk 17g | 84% |
| Cholesterol 287 mg | 96% |
| Sodík 404 mg | 18% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 25 g | 9% |
| Dietní vlákno 4g | 16% |
| Protein 91g | |
| Vápník 163 mg | 13% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Jedná se o lehký hrnec pečený se zeleninou a zakysanou smetanou, se smetanovou polévkou a dalšími ingrediencemi.
Ingredience
- 1 (3 až 4 libry) vykostěná pečeně (rump, sklíčidlo nebo jiný hrnec pečený, oříznutý)
- Sůl a pepř na dochucení)
- Česnekový prášek (podle chuti)
- 4 až 6 středně brambor (oloupané a nakrájené na kostičky)
- 4 mrkve (nakrájené na kousky po 1 palci nebo použít 1 1/2 až 2 šálky dětské mrkve)
- 1 velká cibule (nakrájená na velké kousky)
- 2 plechovky krém z houbové polévky
- 1/2 kysané smetany
- 1/2 šálku mléka
Kroky, jak to udělat
Pečte na dně hrnku s crockem; posypeme solí, pepřem a česnekovým práškem.
Přidejte brambory, mrkev a cibuli. Nalijte obě plechovky polévky přes vrstvu cibule.
Zakryjte a vařte na LOW po dobu 8 až 10 hodin.
Kombinujte zakysanou smetanu a mléko; zamíchejte do šťáv a pokračujte ve vaření po dobu 20 minut, dokud se nezahřeje.
Spropitné
- Pokud je třeba šťávy trochu zahušťovat, smíchejte trochu mouky s trochou vody, abyste vytvořili hladkou a hustou směs. Přeneste šťávy do pánve. Pomalu promíchejte trochu do vroucí nebo vroucí tekutiny, dokud nezhoustne, jak se vám líbí.
Značky receptů:
- Brambor
- hrnec pečený crock hrnec
- entrée
- nás regionální
