Smrk / Katarina Zunic
- Celkem: 25 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 15 minut
- Výtěžek: 24 až 30 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 133 | Kalorie |
| 9g | Tlustý |
| 12g | Sacharidy |
| 4g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 24 až 30 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 133 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 11% |
| Nasycený tuk 1g | 4% |
| Cholesterol 30 mg | 10% |
| Sodík 13 mg | 1% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 12 g | 4% |
| Dietní vláknina 2g | 6% |
| Protein 4g | |
| Vápník 44 mg | 3% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Španělové používají mandle v dezertech a omáčkách nebo po staletí. Všechno od koláče St. James a bienmesabe (španělský mandlový krém) až po polvorones a panellets cookies.
Almendrados jsou španělské mandlové sušenky, které se velmi snadno vyrábějí a vyrábějí lehký, sladký dezert nebo svačinu. Mnoho Španělů je připravuje také na Vánoce. Vaječné bílky se bijí na tuhý vrchol, pak se smíchají cukr, žloutky a mleté mandle a pečou se.
15 populárních španělských dezertů, které nebudete schopni odolat
Ingredience
- 1 citron
- 2 velká vejce
- 1 1/4 šálků cukru
- 1 libra mandlí (mleté)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience. Předehřejte troubu na 360 ° C / 180 ° C.
Smrk / Katarina Zunic
Citron citron, vyhnout se bílé části slupky, protože je hořká.
Smrk / Katarina Zunic
Oddělte žloutky od bílků. V malé skleněné nebo keramické míchací míse rozšlehejte bílé vejce na tuhý vrchol.
Smrk / Katarina Zunic
Vložte vaječné bílky do středně mísící mísy a jemně zamíchejte žloutky. (Není třeba důkladně promíchat).
Smrk / Katarina Zunic
Přidá se granulovaný cukr, citronová kůra, mleté mandle a případně skořice a důkladně se promíchá.
Smrk / Katarina Zunic
Pomocí rukou utvarujte cookies do kopců nebo pyramid a umístěte je na mazaný list cookie nebo na papír potažený pergamenem.
Smrk / Katarina Zunic
Pečte v troubě na středním stojanu přibližně 15 minut, dokud soubory cookie nezmění zlatou barvu.
Smrk / Katarina Zunic
Vyjměte z trouby a jemně uvolněte sušenky špachtlí. Udělejte to rychle, protože pokud se na desce ochladí, ztvrdnou a budou příliš křehké na to, aby se daly odstranit. Ochlaďte je na stojanu.
Smrk / Katarina Zunic
Podávejte a užívejte si nebo skladujte v těsně zakryté nádobě nebo plechovce.
Smrk / Katarina Zunic
Značky receptů:
- cookies
- dezert
- španělština
- Vánoce
