Elaine Lemm / Smrk
- Celkem: 45 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 25 minut
- Výtěžek: slouží 6 až 8
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 313 | Kalorie |
| 16g | Tlustý |
| 37 g | Sacharidy |
| 6g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: slouží 6 až 8 | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 313 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 16g | 21% |
| Nasycený tuk 4g | 19% |
| Cholesterol 114 mg | 38% |
| Sodík 477 mg | 21% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 37 g | 13% |
| Dietní vláknina 2g | 8% |
| Protein 6g | |
| Vápník 79 mg | 6% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento recept na čokoládový dort byl zvolen jedním z nejlepších čokoládových dortů vůbec. Dort je bohatý, vlhký a tak snadno vyrobitelný.
Ingredience
- 6 oz / 175 g cukru
- 6 oz / 175g margarínu nebo napůl margarínu a napůl změkčeného másla
- 3 velká vejce, zbit
- 1 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 5 oz / 140g mouky
- 1 1/2 oz / 40 g kakaa
- 2 lžíce teplého mléka
- 2 lžíce vroucí vody
Kroky, jak to udělat
Předehřejte troubu na 180 ° C / 350 F / plyn 4
Ve velké pečicí misce smíchejte cukr s margarínem a máslem, dokud nebude lehký, nadýchaný a velmi bledý. Můžete použít buď elektrický ruční šlehač, dřevěnou lžící nebo vidličku (elektrická šleha to samozřejmě usnadňuje).
Přidáme rozšlehané vajíčko po kouscích a zase dobře porazíme.
Kakao prosejte moukou a práškem do pečiva. Jemně složte do směsi másla a vajec. Nakonec přidejte mléko a vroucí vodu a dobře promíchejte.
Tukové plechovky s tukem 2 x 7 "/ 18 cm. Rozdělte směs mezi dvě plechovky a jemně rozetřete, aby se vytvořil hladký povrch.
Pečte v předehřáté troubě po dobu 20 až 25 minut, dokud se nezvýší. Chcete-li zkontrolovat, zda je dort upečený, vložte do středu kovovou špíz, měl by vyjít čistý s drobky, nikoli s koláčovou směsí.
Vyjměte koláče z plechovek a nechte vychladnout na drátěném stojanu. Po ochlazení ozdobte podle potřeby.
Koláč můžete naplnit džemem, džemem a smetanou nebo čokoládovou polevou. Roztíratelnou polevu lze také použít na horní část koláče.
Značky receptů:
- Čokoládový dort
- snadný čokoládový dort
- dezert
- americký
